VEGAN
Weingut Balthasar Ress
>32
32,00 €
Diesen Riesling nennen wir schlicht »32«, denn er lag 32 Monate auf der Hefe im Fass. Es ist ein sehr außergewöhnlicher Wein, der vom ersten Moment an einerseits polarisiert, andererseits aber in seinen Bann zieht. Aufgrund der langen Reife ist das ein Wein, der mit dem herkömmlichen Geschmack eines „typischen“ Rieslings nicht mehr viel gemein hat. Daher vermarkten wir ihn auch als Landwein und nicht als Qualitätswein - obwohl er aus einer der besten Rüdesheimer Lagen des Rheingau kommt. In Skandinavien erfreut sich dieser Wein bereits zunehmender Beliebtheit. Das liegt einerseits daran, dass Skandinavien sehr offen für alle Orange- und Naturweine ist. Andererseits sind diese Weine herausragende Essensbegeleiter. Produktdetails anzeigen →
Weingut Balthasar Ress
Christian Ress · Inhaber
"Spitzen-Riesling aus dem Rheingau"
"Mut zum Wandel & großes kreatives Potential"
"Terroirbetonte Charakterweine"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheingau
Rebsorte & Weinart
Weißwein
Qualität
Rheingauer Landwein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
649067000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
Diverse Jahrgänge
Land
Deutschland
Passt zu
Antipasti , Rotes Fleisch
Qualität
Rheingauer Landwein
Region
Rheingau
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
7,1 g/L
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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