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BIO
Weingut Balthasar Ress 
Deutschland Rheingau
Deutschland Rheingau 2022 Rotwein VDP.Gutswein BIO
19,00 €
Der 2022er Rheingau Pinot Noir trocken präsentiert sich im Glas in einem hellen Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeichnen sich zunächst Sauerkirsche und rote Beeren ab, die von rotem Apfel und Tabakblättern ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir mit einer kräftigen Fülle. Frische fruchtige Aromen von roter Birne, Johannisbeere und etwas Blaubeere paaren sich mit einer Prise Kakao. Im Abgang zudem leichte Tannine, die von einer feinen Säure und einem zarten Schmelz begleitet werden. Vinifikation Die Vergärung erfolgt in temperaturregulierten Edelstahltanks. Durch diese Ausbaumethode bewahrt der Wein seine rebsortentypische Stilistik, dessen natürlichen Aromen und typische Frische sorgen für den nötigen Trinkfluss sorgen. Produktdetails anzeigen →
Weingut Balthasar Ress
Christian Ress · Inhaber
"Spitzen-Riesling aus dem Rheingau"
"Mut zum Wandel & großes kreatives Potential"
"Terroirbetonte Charakterweine"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheingau
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot), Rotwein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
2,4 g/L, trocken
Produktnummer
649008000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2032
Hersteller
Hersteller adresse
Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Passt zu
Rotes Fleisch , Wild
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Region
Rheingau
Restzucker in g/L
2,4 g/L
Säuregehalt in g/L
5 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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