Alberto Longo
Le Cruste Puglia IGP
17,30 €
Dicht und balsamisch, durch den Ausbau in Eichenfässern. Die Trauben, die zu 100 % von Nero di Troia-Reben stammen, gären bei kontrollierter Temperatur im Stahltank, was einen längeren Kontakt zwischen Most und Schalen begünstigt. Die Reifung erfolgt in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Der charakteristische, intensive und anhaltende Duft mit Noten von Brombeeren und reifen Pflaumen sowie der dichte und balsamische Geschmack mit süßen und drahtigen Tanninen machen den Le Cruste zum idealen Begleiter von reifen Käsesorten, Wild und Fleisch im Allgemeinen. Produktdetails anzeigen →
Alberto Longo
Alberto Longo · Inhaber
"Historische und kulturelle Vielfalt der Region"
"Nachhaltige Praktiken und erneuerbare Energien"
"Gelegen auf einem Bauernhof aus dem Jahr 1800"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Nero di Troia, Rotwein
Herkunft
Puglia IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
7912012000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Puglia IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Agricole Alberto Longo Società Agricola A R.L, Via Sparano da Bari 103, 70122 Bari, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
IGP
Rebsorte
Nero di Troia
Region
Apulien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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