Azienda Agricola Al di là del Fiume
Birichén Bianco Emilia IGP
16,50 €
Funkelnd wie ein plötzliches Lächeln präsentiert sich dieser Wein mit einer trüben strohgelben Farbe, die durch eine leichte natürliche Perlage belebt wird. Die Nase ist direkt und überraschend: Noten von Zitronenschale, frischem Heu, Brotkruste und ein Hauch von Mandeln. Im Mund ist er frisch und direkt, mit einer feinen Perlage, die den Gaumen umschmeichelt, unterstützt von einer angenehmen Würze. Die Gärung und der Verzicht auf Filtration verleihen ihm eine rustikale, aber faszinierende Textur, ideal für alle, die Authentizität suchen. Ein Wein, der bei Tisch am besten zur Geltung kommt, vor allem zu reichhaltigen und buttrigen Gerichten, dank seiner natürlichen gastronomischen Berufung. Ein kleiner Rebell, der es versteht, sich beliebt zu machen. Produktdetails anzeigen →
Azienda Agricola Al di là del Fiume
Danila Mongardi · Inhaber & Winzer
"Mensch als Teil des ökologischen Ganzen"
"Qualität aus dem Zusammenspiel von Natur, Mensch und Rebe"
"minimalem Eingriff und maximalem Vertrauen"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Emilia Romagna
Rebsorte & Weinart
Pignoletto, Perl- & Schaumwein
Herkunft
Emilia IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
11,5 %
Produktnummer
8823005000
Alkoholgehalt in %
11,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Flaschenverschluss
Andere
Geographische Angabe
Emilia IGP
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda agricola Al di la’ del Fiume di Mongardi Danila, via San Martino 10, 40043 Marzabotto, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Pignoletto
Region
Emilia Romagna
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
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