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J.Trautwein Feine Weine GmbH 
Deutschland Rheinhessen
Deutschland Rheinhessen J. Trautwein Spätburgunder Premium alkoholfreier Wein
18,99 €
Alkoholfreier Pinot Noir – filigran, harmonisch und charaktervoll Ein filigraner und harmonischer Pinot Noir nach französischem Vorbild. Sein Bouquet wird von roten Früchten geprägt und durch einen dezenten Holzeinsatz stilvoll abgerundet. Silbermedaille bei Mundus Vini 2024! Für unseren alkoholfreien Pinot Noir verwenden wir hochwertige Spätburgunder-Grundweine. Durch die schonende Vakuumrektifikation bei etwa 30 °C wird der Alkohol behutsam entzogen. Dank der 100 %igen Rückgewinnung der natürlichen Aromen ( Solos ) bleibt der charakteristische Geschmack des Weins bestmöglich erhalten. Der Wein wächst auf Kalkstein im Herzen der rheinhessischen „Hollywood Hills“. Der querterrassierte Südhang des Höllenbrands sorgt für eine optimale Durchlüftung und schafft beste Bedingungen für gesundes Lesegut und reife Tannine. Ausbau: Klassische Maischegärung, anschließend Lagerung in Barrique und Stahltank. Die schonende Entalkoholisierung mit anschließender 100 %iger Solos Aromarückgewinnung bewahrt die charakteristischen Aromen und den vollen Genuss. Voller Pinot-Charakter. 0,0 % Alkohol. Produktdetails anzeigen →
J.Trautwein Feine Weine GmbH
Johannes Trautwein · Inhaber
"Familiengeführte Weinkellerei in vierter Generation"
"Eine der bedeutendsten Kellereien Deutschlands"
"Kompromissloses Qualitätsdenken"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Sonstiges (u.A. alkoholfrei)
Qualität
Alkoholfreier Wein
Alkoholgehalt
0,2 %
Restsüße & Geschmack
30 g/L, halbtrocken
Produktnummer
7364005000
Alkoholgehalt in %
0,2 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Halbtrocken
Haltbar bis
03/2028
Hersteller
Hersteller adresse
Nullprozente UG, Am Sauerborn 24, 54317 Gusterath, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
Diverse Jahrgänge
Land
Deutschland
Passt zu
Asiatisch, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
Alkoholfreier Wein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
30 g/L
Säuregehalt in g/L
6,5 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Sonstiges (u.A. alkoholfrei)
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
73 kJ / 17 kcal
Kohlenhydrate
4.4 g
Kohlenhydrate davon Zucker
3 g
Zutaten
Entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Schwefeldioxod,. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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