Auf sehr steinigem rotem SCHIEFERBODEN gewachsen. Die 43 Jahre alten Reben mit sehr geringem Ertrag verleihen dem Wein eine
individuelle und unverwechselbare Mineralität. Hochreife Trauben, Handlese, spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut.
individuelle und unverwechselbare Mineralität. Hochreife Trauben, Handlese, spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Klaus und Mathias Wolf
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Weingut Klaus + Mathias Wolf GbR, Hauptstraße 36, 76831 Birkweiler, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 15 g |
| - davon Zucker: | 4.5 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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