Dieser Riesling stammt aus über 30 Jahre alten Rebstöcken, die tief im Schieferboden des Bopparder Hamms verwurzelt sind. Alte Reben bringen weniger Ertrag, dafür umso mehr Konzentration, Tiefe und Ausdruck ins Glas.
In der Lage Bopparder Hamm Fässerlay, liegt dieser Weinberg, der auch von den Winzern „Hohes Ufer“ genannt wird oberhalb einer sehr steilen hohen Uferböschung. Die Reben beginnen hier weiter oben am Hang und profitieren von einer besonders geschützten, fruchtbaren Mulde mit feinem Schiefer und guter Bodenauflage. Diese Kombination sorgt für gleichmäßige Reife und eine ausgeprägte mineralische Prägung.
Im Glas zeigt sich der Riesling typisch Boppard:
klar, präzise und mineralisch, getragen von feiner Fruchtigkeit und einer eleganten, ruhigen Struktur. Die Spätlese trocken verbindet Spannung und Tiefe mit Trinkfluss und Herkunftscharakter.
Ein Wein, der zeigt, was alte Reben können:
Substanz statt Lautstärke – und ein langer Nachhall von Schiefer, Frucht und Herkunft.
In der Lage Bopparder Hamm Fässerlay, liegt dieser Weinberg, der auch von den Winzern „Hohes Ufer“ genannt wird oberhalb einer sehr steilen hohen Uferböschung. Die Reben beginnen hier weiter oben am Hang und profitieren von einer besonders geschützten, fruchtbaren Mulde mit feinem Schiefer und guter Bodenauflage. Diese Kombination sorgt für gleichmäßige Reife und eine ausgeprägte mineralische Prägung.
Im Glas zeigt sich der Riesling typisch Boppard:
klar, präzise und mineralisch, getragen von feiner Fruchtigkeit und einer eleganten, ruhigen Struktur. Die Spätlese trocken verbindet Spannung und Tiefe mit Trinkfluss und Herkunftscharakter.
Ein Wein, der zeigt, was alte Reben können:
Substanz statt Lautstärke – und ein langer Nachhall von Schiefer, Frucht und Herkunft.
Wein
- Artikelnummer: 1189007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Bopparder Hamm Mandelstein
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 10,9 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 5-9
- Passt zu: Antipasti, Käse, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Toni Lorenz
- Land: Deutschland
- Region: Mittelrhein
- Hersteller-Adresse: Weingut Toni Lorenz Einzelunternehmung, Ablassgasse 4, 56154 Boppard, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.8 g |
| - davon Zucker: | 0.8 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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