Elegant präsentiert sich der Scharzhofberger als Großes Gewächs mit der feingliedrig präzisen Mineralität dieser wahrhaft Großen Lage. Geschmeidiges Mundgefühl – ein Wein der Begehren entfacht. Das für den feinen Blauschiefer dieser magischen Lage typisch de Säurespiel fordert fortwährend einen nächsten Schluck. Mit seinem hinreißenden Aroma reifer gelber Früchte von Aprikose, Quitte und Mirabelle verwoben mit erfrischender Minze, vermählt sich diese feine Kreszenz perfekt mit edlen Krustentieren oder Fisch. 1895 schreibt der Wiltinger Dechant Christoph Schauffler über die Lage: „Auf dem Wiltinger Bann hat der König aller Weine des Trierschen Landes, der berühmte Scharzhofberger, seinen Sitz.“
Wein
- Artikelnummer: 8962012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,8 g/L
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Gault Millau Punkte: 95
- Vinum: 93
- Wein Plus Punkte: 94
- Auszeichnungen: Parker- Punkte: 97, Yves Beck: 98
- Preis / Liter: 86,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Van Volxem
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Van Volxem Weinmanufaktur GmbH & Co.KG, Dehenstraße 2, 54459 Wiltingen, Deutschland
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