PRÄMIERT
VEGAN
Bergmannhof
2023 Rosé Mitterberg IGP
14,50 €
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Blassrosa mit leuchtenden Reflexen, besticht dieser IGP-Südtirol-Roséwein in der Nase mit sauberen Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, begleitet von leichten Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und strukturiert, dank der teilweisen Gärung in Edelstahl und der sechsmonatigen Reifung in großen Eichenfässern und Tonamphoren, die ihm Tiefe verleihen, ohne den Charakter zu überladen. Die Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot bringt so die ganze Vielseitigkeit der Trauben zum Ausdruck, die im Cru des Bergmannhofs im Herzen Südtirols wachsen. Perfekt zwischen 10 und 12 °C zu leichter Pasta oder Fisch ist er ein veganer Rosé, der unter der fachkundigen Leitung von Johannes Pichler Handwerkskunst und Nachhaltigkeit verbindet. Produktdetails anzeigen →
Bergmannhof
Johannes Pichler · Inhaber
"Familienweingut mit über 150 Jahren Tradition"
"Historische Lagen in Eppan an der Weinstraße"
"Fokus auf Nachhaltigkeit"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Südtirol
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rosé), Rosé
Herkunft
Mitterberg IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8669002000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Auszeichnungen
Vinum
Cuvée-Rebsorten
Cabernet Franc, Merlot
Geographische Angabe
Mitterberg IGP
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Bergmannhof di Johannes Pichler, Unterrainer Strasse 46, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Pasta
Qualität
IGP
Rebsorte
Cuvée (Rosé)
Region
Südtirol
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rosé
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