Dieser Wein setzt nicht nur hierzulande Maßstäbe, sondern brauch auch international keinen Vergleich scheuen: aus der Adeneuer-Monopol-Lage “Walporzheimer Gärkammer”, eine der kleinsten Einzellagen Deutschlands und seit über 300 Jahren im Familienbesitz, ein mondäner, hocharomatischer Spätburgunder mit dichter Beerenfrucht, markanter Schieferwürze und elegant verwobenen Tanninen. Ein zurecht hochbewerteter Referenzwein seiner Klasse, der mit seiner geschmacklichen Komplexität ein Hochgenuss zu Rinderbraten, zu Wildgeflügel und Speisen vom Lamm ist.
Wein
- Artikelnummer: 458041000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Walporzheimer Gärkammer
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,4 g/L
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 94,27 €*
Hersteller
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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