Rubinrote Farbe. Weiniges, würziges, zartes, fruchtiges Aroma. Trockener, harmonischer, weicher Geschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack. Schöne Frische und Säure am Gaumen.
Besonders empfehlenswert zu Amarone-Risotto, Kürbis-Risotto, gebratenem roten Fleisch und Kleinwild. Er passt auch gut zu Filet in der Kruste, Rindfleischscheiben und Lammkoteletts. Es wird empfohlen, ihn bei 17-18 °C zu servieren.
Besonders empfehlenswert zu Amarone-Risotto, Kürbis-Risotto, gebratenem roten Fleisch und Kleinwild. Er passt auch gut zu Filet in der Kruste, Rindfleischscheiben und Lammkoteletts. Es wird empfohlen, ihn bei 17-18 °C zu servieren.
Wein
- Artikelnummer: 9258001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorten: Corvina , Corvinone , Cuvée (Rot) , Rondinella
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Valpolicella Classico DOC
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 17
- Passt zu: Antipasti, Rotes Fleisch, Wild
- Anbaugebiet: Valpolicella
- Preis / Liter: 26,67 €*
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