Ein Bourgogne Blanc aus der Côte de Beaune, geprägt von limonhaltigen Böden der Dheune und Chardonnay-Trauben. Das Bouquet zeigt zunächst SO2-Noten, entfaltet sich dann zu Anklängen von Jod und Zitrone. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig, lang und mineralisch, mit einem Stil, der an Chablis erinnert. Vor der Verkostung sollte die Flasche eine Stunde vorher geöffnet werden
Wein
- Artikelnummer: 8518004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: AOP
- Geschützte Geografische Angabe: Bourgogne AOP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Andere
- Preis / Liter: 40,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Domaine Clos Saint Jean
- Land: Frankreich
- Region: Burgund
- Hersteller-Adresse: Domaine Clos Saint Jean SAS, Place de la Mairie 8, 71150 Cheilly-lès-Maranges, Frankreich
- Bio-Kontrollstelle: A301 - 1-14184283070
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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