2022 Rosa al Monte Toscana IGP trocken Bio - Begnardi

Intensive rosa Farbe. Ein Hauch von frischem Obst in der Nase. Am Gaumen ist er weich mit einem guten Säuregehalt, der ihn frisch und ausgewogen macht Die in den letzten Augusttagen ausschließlich von Hand gelesenen Trauben werden sanft entrappt. Der Most, der einige Stunden lang mit den Schalen ma ...Weiterlesen
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Intensive rosa Farbe. Ein Hauch von frischem Obst in der Nase. Am Gaumen ist er weich mit einem guten Säuregehalt, der ihn frisch und ausgewogen macht

Die in den letzten Augusttagen ausschließlich von Hand gelesenen Trauben werden sanft entrappt. Der Most, der einige Stunden lang mit den Schalen mazeriert, wird anschließend von den Schalen befreit. Anschließend wird er 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur geklärt, bevor er in Edelstahlfässern bei einer konstant kontrollierten Temperatur von 18/20 gärt.
Wein
  • Artikelnummer: 4828005000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rosé
  • Jahrgang: 2022
  • Rebsorten: Cuvée (Rosé) Sangiovese
  • Qualitätsstufe: IGP
  • Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 16,13 €*
Hersteller
  • Hersteller: Begnardi
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Sapori di Monte Antico di Begnardi, Podere Campo Rosso SNC, 58045 Monte Antico (GR), Italien
  • Bio-Kontrollstelle: ITBIO015-S24-21/173-001
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Passt zu ...

Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch sehr gut zu einfachen ersten Gängen und weißem Fleisch.

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