Ein außergewöhnlicher Spätburgunder, komplett im Barrique ausgebaut, mit filigraner Tanninstruktur mit intensiven schwarzen Kirscharomen, zartwürzige Pfeffernoten, erdiger Charakter, Anklänge von dunkler Schokolade, mit der Reife zeigt er tieferdige Noten, Leder und grösteten Kaffee. Runder und weicher, langanhaltender Abgang - Harmonie im Glas. Ein Wein mit großen Zukunftspotential der erst in der Reife sein volles Potential zeigt.
Wein
- Artikelnummer: 69092000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: EICHBERG Oberrotweil VDP.GROSSE LAGE
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,4 g/L
- Haltbarkeit: 15-20 Jahre
- Passt zu: Pasta, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Gault Millau: 4 Trauben
- Gault Millau Punkte: 92
- Preis / Liter: 60,00 €*
Hersteller
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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