In Momenten, in denen Geduld belohnt wird: zu festlichen Anlässen mit feinen Gängen, zu entspannten Abenden mit guten Gesprächen oder einfach im Stillen, wenn man die
Nuancen von Holz, Frucht und Würze bewusst wahrnehmen möchte. Ideal, wenn der Anlass Ruhe, Genuss und Aufmerksamkeit für komplexe Aromen verlangt. Genau dann ist der “Réserve Grauer Burgunder QbA trocken 2019” richtig. Der Wein reifte zu 40% in kleinen Barriques, wodurch feine Holznoten entstehen, die sich zart mit der Frucht verbinden. Die anschließende Reifephase in der Flasche verleiht ihm Ruhe und eine nachhaltige Substanz, sodass sich seine Aromen noch harmonischer entfalten. Im Duft entfalten sich reife Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Limette, getragen von einer kühlen, cremigen Note, ergänzt durch zarte Vanille- und feine Holztöne, sowie eine Spur geknackter Mandeln und dezenten Rauchakzenten.
Am Gaumen zeigt sich eine elegante Balance aus Frische und Substanz, mit feiner Cremigkeit, präsenter aber gut integrierter Holzunterlage und einer deutlichen, dennoch zurückhaltenden Würze. Die Fruchtigkeit bleibt klar, doch sie wird von einer strukturierten Mineralität getragen, die dem Wein Orientierung gibt, ohne zu dominieren.
Ein geschmeidiges Mundgefühl, klare Struktur und ein nachhaltiger Abgang runden das Profil ab.
Nuancen von Holz, Frucht und Würze bewusst wahrnehmen möchte. Ideal, wenn der Anlass Ruhe, Genuss und Aufmerksamkeit für komplexe Aromen verlangt. Genau dann ist der “Réserve Grauer Burgunder QbA trocken 2019” richtig. Der Wein reifte zu 40% in kleinen Barriques, wodurch feine Holznoten entstehen, die sich zart mit der Frucht verbinden. Die anschließende Reifephase in der Flasche verleiht ihm Ruhe und eine nachhaltige Substanz, sodass sich seine Aromen noch harmonischer entfalten. Im Duft entfalten sich reife Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Limette, getragen von einer kühlen, cremigen Note, ergänzt durch zarte Vanille- und feine Holztöne, sowie eine Spur geknackter Mandeln und dezenten Rauchakzenten.
Am Gaumen zeigt sich eine elegante Balance aus Frische und Substanz, mit feiner Cremigkeit, präsenter aber gut integrierter Holzunterlage und einer deutlichen, dennoch zurückhaltenden Würze. Die Fruchtigkeit bleibt klar, doch sie wird von einer strukturierten Mineralität getragen, die dem Wein Orientierung gibt, ohne zu dominieren.
Ein geschmeidiges Mundgefühl, klare Struktur und ein nachhaltiger Abgang runden das Profil ab.
Wein
- Artikelnummer: 162003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,1 g/L
- Passt zu: Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 39,87 €*
Hersteller
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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