Beim NATURGEWÄCHS legen wir besonders großen Wert auf das Terroir und versuchen nicht in die Entwicklung der Weine einzugreifen. Nichts soll der Entwicklung des unverwechselbarem, nur diesem Weinberg, dieser Lage und diesem Winzer eigenständigen Terroir im Wege stehen. Behutsam lenkend,einenWegaufzeigend,ZeitundRaumlassend,unter- stützen wir den Wein in der Entwicklung seiner eigenen Persönlichkeit. So werden diese Weine z.B. ausschließlich mit den aus dem Weinberg mitgebrachten Hefen (also spontan) vergoren.Selbstverständlich ist auch jegliche Art von Schönungen untersagt.
Wein
- Artikelnummer: 743003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Heilbronner Stiftsberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 12
- Passt zu: Antipasti, Asiatisch, Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Oekologisches Weingut Schaefer-Heinrich
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Oekologisches Weingut Schaefer-Heinrich, Letten 3, 74074 Heilbronn, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 292 kJ / 70 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 5 g |
| - davon Zucker: | 3.3 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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