2017 Magnum Ultreia Grès de Montpellier AOP trocken 1,5 L - Domaine du Mas de Martin

Die Cuvée Ultreia 2017 enthüllt eine dunkle Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ist der Ausbau noch spürbar, aber die Noten von Zedernholz und Vanille aus Madagaskar verbinden sich wunderbar mit der schwarzen Johannisbeere, der Brombeere und den Noten von weißen Feigen dieser Assemblage aus Syrah und Grenache. Am Gaumen verleihen die ziselierten Tannine diesem eleganten und zugleich kräftigen Wein eine herrliche Ausgewogenheit.