Der Osterberg zählt zu den besten Rieslinglagen in Wolfsheim. Auf seiner südwestlichen, ansteigenden Hanglage lässt die hohe Sonneneinstrahlung den Zuckergehalt in der Traube ansteigen, in der knackigen Nachtkälte entstehen aufregende Aromen. Den Boden prägen Kalkstein und Tonmergel, was die Weine sehr dicht und facettenreich macht. Durch die tiefe Durchwurzelbarkeit des Bodens sind die Rieslinge sehr stark mineralisch und besitzen eine gut gepufferte Säure. In der Nase präsentieren sich schon intensive Pfirsichnoten, die sich elegant mit einer dezenten Holznote verbinden. Mit viel Finesse und Vielschichtigkeit zeigt sich der Riesling einmal mit kraftvollen Pfirsicharomen sowie einem Zusammenspiel von Honignoten und leichten Holzkomponenten. Abgerundet wird er durch eine angenehme Säure.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Bernhard
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Klostergasse 3, 55578 Wolfsheim, Deutschland
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