Dieser granatroten Wein zeigt die für den Amarone della Valpolicella typische Intensität und Fülle. In der Nase entfalten sich zunächst elegante Noten von reifen roten Früchten und schwarzen Kirschen, gefolgt von Akzenten süßer Gewürze. Leichte Tabak-, Kakao- und Lakritznoten, die das Ergebnis einer langen Reifung in großen Fässern sind, runden das Bouquet ab. Der Geschmack ist vollmundig und samtig mit einer soliden Struktur, die den anhaltenden und harmonischen Abgang unterstützt. Er wird aus der selektiven Trocknung von Corvina-, Rondinella- und Corvinone-Trauben gewonnen und entfaltet sein volles Aroma bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Die seit 1892 in den Hügeln des Valpolicella tätige Weinkellerei Montresor interpretiert mit Geschick und moderner Sensibilität die authentischste Seele der Region Venetien.
Wein
- Artikelnummer: 9624009000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2013
- Rebsorten: Corvina , Corvinone , Cuvée (Rot) , Rondinella
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Amarone della Valpolicella DOCG
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 15,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 100,00 €*
Hersteller
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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