In der Nase zeigt er sich tief rubinrot mit granatroten Reflexen, mit Noten von reifen Früchten und süßen Gewürzen, begleitet von einer eleganten Frische. Am Gaumen ist er vollmundig und anhaltend, mit seidigen Tanninen, die von einer annehmlichen Säure ausgeglichen werden, die der Struktur Schwung verleiht. Der Sagrantino di Montefalco DOCG 2010 der Kellerei Perticaia wird bei einer Temperatur von 18°C serviert und passt hervorragend zu geschmortem oder gereiftem Käse. Die handwerkliche Weinbereitung und die lange Reifung spiegeln die Philosophie der Familie Becca wider, die sich seit jeher dafür einsetzt, die authentische Identität Umbriens mit Weinen von großer Breite und Tiefe zu unterstreichen.
Wein
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