Helga Drauz Weine - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Helga Drauz

Inhaberin

Familie Drauz bewirtschaftet seit 1496 Weinberge in Heilbronn (über 15 Generationen).
Kleine, feine Weinproduktion, bei der jede Traube von Hand gelesen wird.

Helga Drauz Weine: Charaktervolle Württemberger Weine aus Handarbeit

Mit Helga Drauz Weine knüpft die Württemberger Winzerin aus Heilbronn an eine lange Familientradition an. Mit viel Handarbeit und ebenso großer Sorgfalt vinifiziert Helga Drauz bodenständige Weine mit eigenständigem Charakter. Jeder Wein ist das Ergebnis handwerklichen Geschicks und überzeugt als Individuum.

Bereits im Jahr 1496 begann die Familie damit, Weinberge in Heilbronn zu bewirtschaften. Diese Tradition setzt Helga Drauz in 15. Generation fort. Sie hat das Winzerhandwerk von der Pike auf gelernt und in Geisenheim einen Abschluss in Önologie gemacht. Dieses so erworbene Wissen und ihre Fertigkeiten setzt sie ein, um ihre Helga Drauz Weine zum individuellen Genuss werden zu lassen. Neben klassischen Rebsorten wie Trollinger, Lemberger und Riesling macht die Winzerin auch gute Erfahrungen mit pilzwiderstandsfähigen Neuzüchtungen (PIWIs). Statt auf Masse setzt man auf dem 5,5 Hektar großen Weingut auf Qualität.

Die aufwendige Weinbergsarbeit leistet die Winzerin mit Hilfe ihres Teams. In Handarbeit werden die Reben und Böden sorgfältig gepflegt, damit die Trauben für Helga Drauz Weine heranwachsen und ausreifen können. Auch die Lese erfolgt per Hand. So gelangen nur die besten Trauben in den Keller, wo die Winzerin sie mit viel handwerklichem Geschick schonend verarbeitet. Gekühlt vergären die weißen Moste. Einige Rotweine werden im Holzfass ausgebaut.

Aus den Weinbergen rund um Heilbronn stammen die Helga Drauz Weine. Dort dominieren Keuper und Lößlehm. Der "Stiftsberg" ist mit über 50 Jahre alten Reben bestockt. Saftig-kernig präsentiert sich der Trollinger von hier. Weiß gekeltert gibt der fruchtig-saftige Trollinger den perfekten Terrassenwein ab. Dem Riesling bietet diese kleine Einzellage ebenfalls beste Bedingungen. Vom Keuper zeigt sich die Rebsorte filigran. Cremig-schmelzig kommt der Weißburgunder daher. Im Holzfass reift ein hervorragender Lemberger heran und auch einen kraftvollen Rosé gibt diese traditionell württembergische Rebsorte ab. Im "Wartberg" wächst der Cabernet Cubin, eine Kreuzung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon. Er ergibt einen charaktervollen Rotwein.

Region & Weine

Region: Württemberg
Unterregion: Württemberger Unterland
Weinarten: Rotweine, Roséwein, Weisswein, Sekt, Secco
Rebsorten: Lemberger, Trollinger, Schwarzriesling, Cabernet, Riesling, Muskateller

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5,5
Jahresproduktion (in Flaschen): 60 000
Beste Lagen: Stiftsberg, Wartberg Stahlbühl
Böden: Keuper und Lößlehm

Wichtige Personen

Inhaber: Helga Drauz
Kellermeister: Helga Drauz
Außenbetrieb: Helga Drauz
Mitgliedschaften: Württemberger Weingüter, Heilbronner Wein Villa

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        