Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Tradition & Moderne unter einem Dach
  • Schonender Ausbau handwerklicher Weine
  • Ökologische Bewirtschaftung
Bernhard-Räder
Bernhard-Räder
Bernhard-Räder
Bernhard-Räder

Feines Winzerhandwerk: köstlicher Biowein vom Weingut Bernhard-Räder

Die Traditionen bewahrt man auf dem rheinhessischen Weingut Bernhard-Räder aus Flomborn ebenso, wie man sich Neuem öffnet. Mit diesem Rezept fahren Vater und Sohn gut. Der experimentierfreudige Jungwinzer, der schon früh wusste, dass er Winzer werden möchte, sorgt nicht nur durch die von ihm initiierte Umstellung auf vegane Bioweine für frischen Wind.

Nachdem das Weingut 1818 gegründet wurde, wechselte es ein paar Mal den Namen. Zwar blieb es die ganze Zeit im Familienbesitz, wurde jedoch meist von den Schwiegersöhnen geführt. Seit 1987 heißt das Weingut Bernhard-Räder. Ulla und Rüdiger stellten damals auf Flaschenweinvermarktung um und bauten den Weinbau aus. Mit dem Einstieg von Sohn Philipp im Jahr 2011 erhielt der Familienbetrieb einen erneuten Richtungswechsel. Der Weinbautechniker mit Auslandserfahrung aus Neuseeland hatte bereits ein Jahr zuvor seine Eltern davon überzeugt, auf biologische Bewirtschaftung zu setzen. Seit dem Jahrgang 2013 bietet das Weingut Bernhard-Räder Bioweine an, die zudem vegan sind. Verschiedene Auszeichnungen hat der Jungwinzer damit bereits errungen.

Naturschonend und nah an der Rebe werden die Weinberge auf dem Weingut Bernhard-Räder bewirtschaftet. Unkraut wird mechanisch entfernt, gedüngt wird organisch. Zum Schutz der Pflanzen werden natürliche Spritzmittel aus Kupfer, Fenchelextrakt oder Backpulver eingesetzt. Im Keller hat der Junior das Ruder übernommen und probiert gern mal Neues aus. Das einheitliche Klima während der Vinifizierung kommt den Weinen zugute. Auf tierische HIlfsstoffe verzichtet man. Die Weißweine werden spontan vergoren und reifen im Edelstahltank oder Holzfass heran, besondere auch im Barrique. Die Rotweine werden auf dem Weingut Bernhard-Räder bis zu 24 Monate im Barrique ausgebaut.

Rund 30 Hektar bewirtschaftet das Weingut Bernhard-Räder, die Rebfläche wird weiter ausgebaut. Unkompliziert kommen die Literweine wie saftig-gehaltvoller Müller-Thurgau daher, in der Gutswein-Linie warten verschiedene Cuvées. Eine feinfruchtige Hommage an die Vorfahren ist die Riesling-Silvaner-Cuvée "Johanna". Kräftiger und eleganter geben sich die Ortsweine, darunter fruchtiger Weißburgunder, edelwürziger Gewürztraminer und nachhaltig-saftiger Dornfelder. Aus den besten Parzellen kommen die Lagenweine mit deutlichem Terroircharakter vom Weingut Bernhard-Räder. Der "Flomborner Mordohl" bringt einen gehaltvollen Riesling hervor, der Spätburgunder vom "Feuerberg" entwickelt zu den Beerenaromen im Barrique Vanillenoten aus.

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 30
  • Beste Lagen: Flomborner Feuerberg, Gundersheimer Höllenbrand, Westhofener Morstein
  • Böden: Löss- Lehm, Kalkmergel, Kies

Wichtige Personen

  • Inhaber: Ulla Bernhard- Räder, Rüdiger Räder, Philipp Räder
  • Kellermeister: Philipp Räder
  • Außenbetrieb: Philipp und Rüdiger Räder
  • Mitgliedschaften: Mainzer Weinsalon, Vinissima
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        

Weingut Bernhard-Räder

19 Artikel

4.81 / 5.00 of 4760
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
{{var product.name}} Zurück zur Übersicht
Zum Warenkorb