SEHR GUT
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ab 12 Flaschen je Winzer
Tina Pfaffmann
Tina Pfaffmann
Inhaberin
  • Senkrechtstarterin aus der Pfalz
  • Wiedererkennbare Weine mit Kult-Charakter
  • Ihr Beruf ist ihr Leben und sie lädt uns ein teilzuhaben
 Tina Pfaffmann  (Seite: 2)
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Weingut Tina Pfaffmann: Wein voller Lebensfreude und Individualität

Zu den aufstrebenden Winzern der Pfalz wird Tina Pfaffmann gezählt und der Gault Millau bescheinigte ihr bereits 2009 einen zunehmend individuellen Weinstil: Die Jungwinzerin auf dem  Weingut Tina Pfaffmann in Frankweiler macht wohl alles richtig mit ihrem zielstrebig verfolgten Qualitätssinn. Frau Pfaffmann betont gerne, dass sie zu Ihren Weinen eine enge Bindung aufbaut, um so den Eigencharakter perfekt herauszuarbeiten. Durch den Weinkeller schallt Musik und jeder Tank bekommt sein ganz "persönliches Zeichen" aufgemalt. Lebendig und eigensinnig wie die Winzerin stehen die Pfaffmann Weine  für Lebensfreude.

Nach der Übernahme von ihren Eltern hat die Winzerin das Weingut unter dem Namen  Weingut Tina Pfaffmann neu etabliert. "Qualität auf höchstem Niveau" - nach dieser Maxime richtet sich die Jungwinzerin. Um die Pfaffmann Weine stetig weiterzuentwickeln, geht sie auch schon mal ungewohnte Wege, was sich auch auszahlt: So bedachte der "Gault Millau" 2013 zwei Rieslinge mit guten Noten und im "Wein Gourmet" wurde der Betrieb in 2008 zu den besten Weingütern Deutschlands gezählt. Da verwundert es nicht, dass sogar "Der Feinschmecker" eine gute 2F-Bewertung für das Weingut Tina Pfaffmann  vergibt.

Vor allem, wenn es um die "Exklusive Linie" geht, macht man keine Kompromisse. Nur gesunde und vollreife Trauben gelangen in den Keller, schließlich soll das Ergebnis vor Lebendigkeit und Frucht strotzen. Die Vinifikation erfolgt auf dem  Weingut Tina Pfaffmann nicht immer nach "Schema F". Die besten Rieslingtrauben werden jedes Jahr in einem über 100-Jahre alten Steingutbehälter vergoren. Weißweine durchlaufen teilweise eine lange Maischestandzeit. Die besten Rotweine auf dem Weingut Pfaffmann  lagern mehrere Monate bis zur Flaschenreife im Barrique.

In und um Frankweiler bewirtschaftet das  Weingut Tina Pfaffmann auch einige Spitzenlagen, auf denen über 40 Jahre alte Riesling-Rebstöcke stehen. Aus diesen Trauben wird der exklusive Ü40-Riesling gekeltert, der durch seine tiefgründigen Extrakte beeindruckt. Eine Herzensangelegenheit ist der Riesling Herzglück. Ein Wein der viele Herzen höher schlagen lässt. Durch seine feine Säure, die Lebendigkeit und sein unglaubliches Aroma, animiert der Pfaffmann Wein zum Essen oder einfach zu einem schönen Abend und vieles mehr. Frucht, Extrakt, Lebendigkeit - pure Lebensfreude spiegelt sich in den Weinen vom Weingut Tina Pfaffmann  wider.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Weinarten: Weißwein, Rosé, Rotwein, Sekt
  • Rebsorten: Gelber Muskateller, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Riesling

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 16
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 120.000
  • Beste Lagen: Frankweiler Kalkgrube,

Wichtige Personen

  • Inhaber: Tina Pfaffmann
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