Azienda Agricola Mizzon di Perusi Nicola - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Nicola Perusi

Inhaber

Im Herzen der Valpolicella
Stärkung der lokalen Tradition
Die Qualität als Vorrecht

Azienda Agricola Mizzon di Perusi Nicola

Weingut Mizzon di Perusi Nicola: Italienischer Spitzengenuss aus dem Herzen Valpolicellas

Inmitten der Region Valpolicella in Italien entstammen exzellente Weine aus dem Weingut Mizzon di Perusi Nicola. Nicht nur unzählige Preise sorgen bei diesem Winzer für Aufsehen, auch die Anbauweise auf verschiedenen Untergründen bietet eindrucksvolle und komplexe Gesamtnoten, die zu individuellen Weinen führen. Gesunde und naturbelassene Bedingungen sind die beste Voraussetzung für einen unvergesslichen Rebensaft. Traditionelle und jahrhundertealte Methoden sorgen zudem zu einer Aufwertung der Region um Valpolicella.

Das Weingut Mizzon di Perusi Nicola ist bereits seit der Römerzeit bekannt. Im Fokus steht hierbei der berühmte Wein aus Valpolicella, wie der Valpolicella Classico Superiore D.O.C. oder der Valpolicella Ripasso Classico Superiore D.O.C. Neben den roten Spitzenweinen wissen auch die Vertreter weißer Trauben durch beispielsweise den Bianco passito del veneto zu punkten. Im Weingut Mizzon di Perusi Nicola wurde die jahrhundertealte Tradition der Winzer beibehalten und Techniken über etliche Generationen perfektioniert. Inzwischen verschmelzen Tradition und moderne Forschung, die zu den exquisiten Ergebnissen der typischen Weine aus Valpolicella führen. Amarone und Recioto zählen zu den populärsten Weinen im Weingut Mizzon di Perusi Nicola, können Sie doch zu jeder Zeit ein Stück Vergangenheit transportieren. In Holzfässern reifen sie nach der Trocknung im Winter viele Monate, manchmal sogar Jahre, bis sich der typische Geschmack entfalten konnte.

Obwohl die Tradition im Weingut Mizzon di Perusi Nicola bereits seit etlichen Jahrhunderten lebt, wurde es erst 1917 als Bauwerk errichtet und seitdem der Zeit angepasst stetig renoviert, um für die Produktion des Weins die beste Plattform zu bieten. Das ländliche Bauernhaus dient als der perfekte Ort zur Verarbeitung der verschiedenen Traubensorten. Im obersten Stock existiert ein klassischer Trocknungsbereich. Hier dienen Gestelle aus Holz und Schilfrohr zur Unterstützung des Prozesses. Vier Monate ruhen die Trauben dort auf naturbelassene Weise.

Nicht nur die Reifung in Barrique-Fässern ist entscheidend für das besondere Aroma der Weine aus dem Weingut Mizzon di Perusi Nicola, sondern auch die Anbaustellen der Weinreben im Marano di Valpolicella Tal, dicht bei San Pietro. Sandboden und Lehm ermöglichen einen idealen Wuchs. Rebsorten, wie Corvina und Corvinone, aber auch Rondinella und Molinara führen am Ende des Prozesses zu den bekannten und begehrten Weinen des Weingutes. Anstatt auf Herbizide setzt das Traditionsunternehmen schon lange auf die umweltfreundliche Pflege ihrer Pflanzen, wie dem Ausdünnen der Blätter und dem Säubern einzelner Trauben.

Region & Weine

Region: Venetien
Weinarten: Rotwein
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 6
Jahresproduktion (in Flaschen): 40000
Beste Lagen: Hügel, Morgenbelichtung
Böden: Marano di Valpolicella

Wichtige Personen

Inhaber: Nicola Perusi
Kellermeister: Nicola Perusi

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Venetien</h1>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien hat ca. 80.000 ha Rebfl&auml;che, ist die drittgr&ouml;&szlig;te Weinregion Italiens und liegt damit hinter Sizilien und Apulien. Mit 8.200.000 Mio Hektoliter ist Venetien aber die Region, die am meisten produziert. Die wei&szlig;en Hauptrebsorten sind: Garganega, Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano und Chardonnay und die roten Hauptrebsorten sind: Rondinella, Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon und Molinara. Hier wird au&szlig;erdem sehr viel Grappa, ein Tresterbrand, hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Die Region reicht von den Voralpen am Gardasee bis an die Grenze von Friaul im Nordosten, an die Grenzen &Ouml;sterreichs und bis zur Adria K&uuml;ste im S&uuml;den bei Venedig. Venetien wird also von vier Weinregionen eingegrenzt: von S&uuml;dtirol und der Lombardei im Norden und Westen, von Friaul-Julisch Venetien im Osten und von der Emilia-Romagna im S&uuml;den. Ansonsten hat Venetien viel Kultur und Sehensw&uuml;rdigkeiten zu bieten. Venetien hat 29 DOCs und 14 DOCGs und davon sind die H&auml;lfte f&uuml;r die ganze Produktion verantwortlich. Die wichtigsten Anbaugebiete sind: Valpolicella, Soave, Prosecco, Lugana und Bardolino.</span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Aus Valpolicella kommt der Valpolicella Wein und der weltber&uuml;hmte Amarone di Valpolicella, der aus luftgetrockneten rosinierten Trauben hergestellt wird. Hier werden die Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara angebaut, aus denen auch der Amarone hergestellt wird. Den Amarone gibt es auch als S&uuml;&szlig;wein &bdquo;Recioto della Valpolicella&ldquo; und als kleinen Bruder vom Amarone &bdquo;Valpolicella Ripasso&ldquo;. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Soave ist einer der bekanntesten Wei&szlig;weine aus Venetien, wird &ouml;stlich von Verona und aus der Garganega-Traube und zu 30% aus anderen Rebsorten wie Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Bianco hergestellt. &bdquo;Soave&ldquo; bedeutet lieblich und sanft. Er wird auch als S&uuml;&szlig;wein unter &bdquo;Recioto di Soave&ldquo; verkauft. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Prosecco ist ein Anbaugebiet, welches man auf der Welt kennt. Der gr&ouml;&szlig;te Teil der Wei&szlig;weine aus Prosecco kommen als &bdquo;Fizzante&ldquo; (perlend) oder &bdquo;Spumante&ldquo; (sch&auml;umend) in den Handel. Es gibt ihn in den Varianten &bdquo;amabile&ldquo; (lieblich) und &bdquo;secco&ldquo; (trocken). Der Prosecco wird aus der Glera-Traube hergestellt und darf nur noch in bestimmten Orten versektet und abgef&uuml;llt werden. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Bardolino Wein stammt aus der Gegend des Gardasees und ist eine leichtere Variante des Valpolicellas.&nbsp;</span></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">In Lugana gibt es den Lugana DOC, ein trockener Wei&szlig;wein aus der Trebbiano Traube. Au&szlig;erdem wird hier noch der Lugana Spumante hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien ist aufgrund der verschiedenen Anbaugebiete geografisch das vielf&auml;ltigste Weinanbaugebiet. Das Klima ist im Landesinneren kontinental und an der K&uuml;ste warm mediterran, was bis zur flachen Po-Ebene gelangt. Die Alpen sorgen f&uuml;r ein gem&auml;&szlig;igteres Klima und halten oft Schlechtwetter ab. Weil Venetien geografisch so unterschiedlich ist, gibt es auch viele verschiedene Bodenarten was wiederum f&uuml;r vielf&auml;ltigen Rebsorten sorgt. Am Gardasee gibt es Mor&auml;nenschotter mit Kies und Sand, an den Voralpen findet man Dolomitenverwitterungsgestein und westlich findet man Schwemmlandschotter. Zwischen Verona und Venedig ist es sehr h&uuml;gelig, weswegen man hier Tuffsteinb&ouml;den der Lessini-Berge findet. Die B&ouml;den im Norden sind allgemein sehr karg, steinig, kalkhaltig und lassen deshalb viel Wasser durch. Im S&uuml;den gibt es mehr Kiesel, Schwemmland und Lehm. In der flachen Po-Ebene ist der Boden f&uuml;r die Reben besonders fruchtbar, was perfekte Voraussetzungen f&uuml;r ertragreiche Massenproduktion hergibt.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Venezien" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten-veneto-italien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Venetien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        