https://wirwinzer.de/premium-wein-paket-januar-22.html81132Premiumwein-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/19/f/premium-wein-paket-januar-22-8e3.jpg59.983.4000EURInStock/Ausgetrunkene Weine/Landing-Pages/Sovendus Neukunden Gutschein SortimentDer Begriff "Premium" steht bei uns für höchste Qualität, ausgefeilte Handwerkskunst und außergewöhnliche Genusserlebnisse. Entdecken Sie in diesem Paket drei Rot- sowie drei Weißweine, die all das mit sich bringen. Top-Weingüter, darunter das Weingut Müller-Catoir aus der Pfalz oder das Rheingauer Kloster Eberbach laden zum Genießen ein. Sichern Sie sich diese feine Selektion an Spitzenweinen im Paket und sparen Sie die Versandkosten.WirWinzer Selectsku:HMW10013216 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaketDiverse JahrgängeDiverse RebsortenCuvée (Rot),Riesling,Sauvignon Blanc,Spätburgunder,Weißer BurgunderDiverseTrocken11,5 % | 13,0 % | 13,0 % | 13,0 % | 13,0 % | 13,0 %ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen13,31 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW1001321supplierCosttags
1x 2022 Hattenheimer Riesling VDP.Ortswein trocken - Kloster Eberbach
Kathrin Puff: "Unsere Ortsweine wachsen in hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinlagen innerhalb eines Ortes. Bedingt durch die Nähe zum Kloster besaßen die Zisterziensermönche schon von Anfang an Weinberge in Hattenheim, diese weisen tiefgründige Lößlehmböden auf, teilweise findet man aber auch Schiefer oder Taunusquarzit mit sandigen Einlagerungen im Unterboden. Von dort stammt der Hattenheimer Riesling, ein typischer Vertreter seiner Rebsorte mit herrlicher Zitrusfrucht und gut eingebundener Säure."
1x 2022 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein trocken BIO - Weingut Dr. Wehrheim
Franz Wehrheim: „Der Weinberg liegt in Birkweiler am Fuße des Pfälzer Waldes in unterschiedlichen Parzellen des Mandelbergs. Die Stöcke stehen gut versorgt auf Muschelkalkboden, die Lage sorgt für eine gewisse Frische durch die Höhe (220 m über N.N). Die Trauben wurde von Hand gelesen und im Weingut auf dem Rütteltisch sortiert. Anschließend folgte eine Maischestandzeit von ca. 8 Stunden. Nach dem Pressen wurde der Most sedimentiert und im Edelstahltank vergoren. Der hohe Kalkanteil prägt den Wein ungemein, was vor allem durch seine mineralische Art und den leicht rauchigen Komponenten unterstrichen wird. Er vereint Kraft und Eleganz und zeigt als Burgunder sortentypische Aromen. Man kann von einem echten Terroirwein sprechen."
1x 2020 Spätburgunder vom Kieselstein VDP.Gutswein trocken - Weingut Müller-Catoir
Philipp David Catoir: "Unser Spätburgunder vom Kieselstein überzeugt mit seiner feinen, vielschichtigen Aromatik von dunklen reifen Beeren und schwarzem Holunder. Er zeigt sich würzig und elegant, mit dichtem Kern. Optimal zu allem Kurzgebratenem."
1x 2022 Auf den Punkt Sauvignon Blanc trocken - Weingut Eugen Müller
Christine Müller: "DerAuf den PunktSauvignon Blanc erhält durch die tiefen Wurzeln der Rebe feine mineralische sowie würzige Noten. Außerdem sorgt das tiefe Wurzelwerk dafür, dass es der Rebe auch in trockenen Jahren nicht an Wasser fehlt. Durch gezielte Ertragsreduktion wird die Rebe entlastet, wodurch die hängengebliebenen Trauben ihr volles Aroma entfalten können. Die typisch exotischen und vegetativen Aromen dominieren. Im Geschmack finden sich Eindrücke von Johannis- und Stachelbeeren sowie Maracuja mit einem unnachahmlichen Mineralton und einer harmonischen Säurestruktur. Das typische Sauvignon Blanc-Aroma wird durch den höheren Gehalt an Pyrazinen verursacht."
Christian Hirsch: "Der geht immer! Name ist Programm. Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft und Frucht bei angenehmer Wucht. Ein Rotwein von internationalem Format, heimatverliebt mit schwäbischem Herz. Cheers!"
1x 2021 Stückfass Spätburgunder VDP.Gutswein trocken - Weingut J. Neus
Christian Schmitz: "Die Trauben für den Stückfass Spätburgunder wachsen größtenteils auf Muschelkalkböden rund um die Rotweinstadt Ingelheim am Rhein. Der im traditionellen Stückfass gereifte Spätburgunder gefällt durch seinen charakteristischen Duft nach roten Beeren, leichten Tabak- und Würznoten sowie erdigen Anklängen. Sein harmonischer Stil, die sanfte Säure und die filigrane Tanninstruktur überzeugen am Gaumen."
Um die Anfänge der Weinkultur vor Ort zu erfahren, muss neun Jahrhunderte in die Vergangenheit gereist werden. Das Kloster wurde 1136 vom heiligen Bernhard von Clairvaux (Burgund) gegründet und wuchs bereits im Mittelalter dank seiner qualitativ hochwertigen Reben zum bekannten Weingut heran. Tatsächlich dokumentiert eine Urkunde aus dem Jahr 1250, dass das Kloster für Rotweine das älteste Weingut in Deutschland ist. In der jüngsten Gegenwart wird das Staatsweingut Kloster Eberbach unter der Geschäftsführung von Dieter Greiner von dem Winzermeister Stefan Seyffardt sowie der Oenologin Kathrin Puff betreut. Gemeinsam mit qualifizierten Mitarbeitern werden die Rebstöcke gepflegt und hochwertige Weine aus den gewonnenen Trauben gefertigt.
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Weingut Dr. Wehrheim
In den 40er Jahren wurde unser Betrieb von der Fassweinvermarktung auf Flaschenwein umgestellt. Die folgende Generation entwickelte das Weingut zu einem der führenden Betriebe der Südpfalz. Mit dem Einstieg meines Vaters Karl-Heinz Wehrheim, erfolgte die klare Ausrichtung auf trockene Weine und die verstärkte Bewirtschaftung von Burgundersorten und Riesling. Heute arbeitet mit mir bereits die nächste Generation am Ausbau unserer Qualitätsweine.
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Weingut Müller-Catoir
Wir sind seit 2004 Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter und bewirtschaften in der sonnigen Pfalz rund 20 Hektar Rebfläche. In den meist flachen Weinbergen überwiegen Verwitterungsböden des gelben Buntsandsteins. Filetstück ist die Monopol-Lage Breumel in den Mauern. Eine Sandsteinmauer schützt die Lage vor Kälte Einflüssen und sorgt für ein spezielles Mikroklima, dass unseren Weinen Charakter verleiht.
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Weingut Eugen Müller
Nach und nach wurde aus der seit 1767 bestehenden Küferei im pfälzischen Forst dank des Einheiratens des Namensgebers Eugen Müller das jetzige Weingut. Heute leiten dessen Sohn und Enkel, Kurt und Stephan Müller die Geschicke des Weinguts. Die basalthaltigen Böden der Weinberge speichern hier ideal die Wärme und lassen fantastische Weine gelingen. Mit 77% Rebanteil ist Riesling die meist angebaute Rebsorte des Weinguts.
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Weingut Christian Hirsch
Nicht nur Sorgfalt und viel Liebe fließen bei uns in die Weinherstellung, sondern auch Umweltbewusstsein. Unter der württembergischen Sonne reifen die Trauben optimal und gesund heran, bevor nur die besten gelesen und schonend verarbeitet werden. Für Rotweine bedeutet das, bis zu 25 Tage auf der Maische und 18-30 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche. Unsere ausgezeichneten Weine erhalten den unvergleichlichen Charakter durch die Lagerung im Holzfass, bei uns darf sogar der Riesling ins Barrique.
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Weingut J. Neus
Der Sitz des 1881 gegründeten Weinguts Neus ist Ingelheim, seit jeher die “Rotweinstadt” Rheinhessens. Josef Neus senior ließ damals in der Hoch-Zeit des deutschen Weinbaus nicht nur den größten Gewölbekeller Rheinhessens erbauen, sondern züchtete auch einen eigenen Neus-Spätburgunder-Klon. Diese einzigartigen alten Reben sowie aus dem 19. Jahrhundert erhaltene Holzfässer und der kalkhaltige Boden sind die Kronjuwelen unseres Weinguts, die die Grundlagen für herausragende Weinqualitäten darstellen.
Der Begriff "Premium" steht bei uns für höchste Qualität, ausgefeilte Handwerkskunst und außergewöhnliche Genusserlebnisse. Entdecken Sie in diesem Paket drei Rot- sowie drei Weißweine, die all das mit sich bringen. Top-Weingüter, darunter das Weingut Müller-Catoir aus der Pfalz oder das Rheingauer Kloster Eberbach laden zum Genießen ein. Sichern Sie sich diese feine Selektion an Spitzenweinen im Paket und sparen Sie die Versandkosten.
Im Paket enthalten
1x 2022 Hattenheimer Riesling VDP.Ortswein trocken - Kloster Eberbach | Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland
1x 2022 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein trocken BIO - Weingut Dr. Wehrheim | Weingut Dr. Wehrheim, Weinstraße 8, 76831 Birkweiler, Deutschland
1x 2020 Spätburgunder vom Kieselstein VDP.Gutswein trocken - Weingut Müller-Catoir | Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, 67433 Haardt/Weinstrasse, Deutschland
1x 2022 Auf den Punkt Sauvignon Blanc trocken - Weingut Eugen Müller | Weingut Eugen Müller, Weinstraße 34a, 67147 Forst, Deutschland
1x Gourmet Cuvée Rot trocken - Christian Hirsch | Privatkellerei Hirsch Inh. Artur Hirsch, Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
1x 2021 Stückfass Spätburgunder VDP.Gutswein trocken - Weingut J. Neus | Weingut J. Neus , Bahnhofstraße 96, 55218 Ingelheim am Rhein , Deutschland
Für einen VDP Ortswein ist das bestenfalls mittelmäßig. Der Wein hat zwar eine feine Säure und zeichnet sich durch einen leichten Körper positiv aus, ansonsten ist er recht belanglos: verhaltenes Bukett, von Mineralität und Fruchtigkeit ist wenig zu spüren. Ein ordentlicher Zechwein, mehr nicht. Ich habe den Wein im 6+6gratis Angebot gekauft und dafür ist das Preis/Leistungsverhältnis o.k. Den UVP von 14,90 ist er sicher nicht wert.
Vermutlich eine Cuvee aus mehreren Jahrgängen, da die Jahrgangsangabe fehlt. Zum derzeitigen Preis 10,90 € (und wenn man auch noch einen Gutschein einlösen kann) ein Preis-Leistungs-Highlight. Kräftig, wird wohl Lemberger und die Cabernetartigen Neuzüchtungen Cubin, Mitos, Dorsa ... enthalten. Kommt nicht ran an die tollen Cleebronner Emotion-Weine, spielt aber ja auch in einer ganz anderen Preisliga.
Über Geschmack soll man bekanntlich nicht streiten, aber dennoch erschreckend, wieviel Unkenntnis über Wein / Spätburgunder / Pinot Noir sich hier in den Kommentaren offenbart.
Wer sich die vormals typische "Erdbeerbowle" des Spätburgunders erhofft, wird naturgemäß bitter enttäuscht sein.
Tatsächlich ist der Wein - natürlich nur für mich als Nixwisser - zumal in dieser Preisklasse eine seit mindestens zwei Jahrgängen verlässliche Granate. Ich bin mit dem Ingelheimer Terroir nicht vertraut, für mich schmeckt er wie auf Schiefer gewachsen, mineralisch, schlank, elegant, präzise und mit einem Trinkfluss, der mit Rücksicht auf Leber und Geldbeutel verboten gehört - wäre er nicht mit 12,5% ebenso wie im Preis-/Leistungsverhältnis extrem moderat.
Daher in der Hoffnung auf 2021 von mir eine absolute Empfehlung!
Wein ist natürlich Geschmack Sache. Aber wir lieben den Wein und wenn wir Besuch haben, sind unsere Gäste auch begeistert. Im Sommer finde ich den Wein perfekt aber auch im Winter trinken wir den Wein gerne. Ein tolles Preisleistungsverhältniss.
Trinke diesen Wein zum ersten Mal und lerne den Winzer und damit seine Rotweinherstellung kennen. Die Beschreibung von WirWinzer stimmt weitestgehend. Mir gefällt am Gaumen nicht so sehr die angebliche „ sanfte Säure“. Mir ist sie zu vordergründig und hilft nicht diesen Wein in eine Harmonie für einen Spätburgunder. Ich lasse ihn ein Weilchen im Keller ruhen. Mal sehen!?
Schon etwas länger mein Lieblingswein! Für mich nah dran an den spitzen Pinots (die meinem Geschmack entsprechen). Für mich ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! Solider Basiswein aus einem VDP-Weingut!
Intensive rote Farbe. Deutliche Holznoten, die man bei einem Gutswein nicht so erwartet. Die Frucht nach roten Beeren und Kirschen wird etwas überlagert. Gutes Preis- Leistungs- Verhältnis.
Absolut kein Fehlkauf, wie einige den 2020- Jahrgang hier beschreiben. Hat Finesse, eine interessante Frucht und mich geschmacklich dann doch positiv überrascht. Für einen VDP-Gutswein mit 9 Euro auch preislich noch durchaus im Rahmen. Wer beim Spätburgunder lieber eine ausgeprägte Holznote bevorzugt, kommt hier vielleicht nicht ganz auf seine Kosten. Aber ansonsten kann man den Wein guten Gewissens ausschenken und weiterempfehlen.
Ich kann mich den negativen Rezessionen nur anschließen: Keine Spur von Spätburgunder-Noten, säuerlich, mit klaren Fehlnoten, kein Abgang, war ein klarer Fehlkauf
Sehr untypisch für spätburgunder, Cassis, rote Grütze und Rumtopf, mit Abstand der schwächste Wein des ansonsten zuverlässigen Gutes, den ich bisher probiert habe, taugt ggf. noch als Glühwein für die die sowas mögen.
Die positiven Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Meine Weine moussieren kurz nach dem Öffnen für eine kurze Zeit und schmecken unangenehm dumpf. Meines Erachtens ist der Wein fehlerhaft.
Der Wein hat mich leicht verwirrt: habe dreissig Jahre in Portugal gelebt und dort getrunken. Der Gourmet kommt geschmacklich sehr gut daher, sehr wahrscheinlich mischt der Winzer ältere Weine mit jungen, daher gleichzeitig Sekundäraromen und frische, junge Fruchtnoten. Preisleistung nur drei, da ich beim portugiesischen Dão und zuweilen auch Palmela dasselbe bei ca. 50% des Preises finde. Überraschend haben Besuch und auch Familienmitglieder bei einer Blindverkostung den Portugiesen den Vorrang gegeben. Da blieb der Gourmet für mich, denn die Struktur gefällt mir.
Geschmacklich zunächst etwas ungewöhnlicher, dann aber sehr leckerer Wein, den man sich nicht leidtrinkt. Leider ausverkauft. ich hoffe auf den Folgejahrgang.
Eine wundervoll tiefrote Kreation, ein trockener Rotwein mit Klasse, der die Geschmacksknospen kitzelt, ohne sie zu verwirren. Vollmundig am Gaumen mit starker Frucht.
Ich hatte mich sehr gefreut, da ich die Weine dieses Gutes kenne. Etwas enttäuscht, aber nur etwas, weil doch nicht so ausgewogen wie sonst. Sicher aber wieder beim nächsten Mal ...
kann nur noch mal betonen - ein für diesen Preis sehr guter deutscher (Spät)Burgunder - schmeckt nach schwarzer Johannisbeere, angenehme Säure, nicht dieser gigantische Alkoholgehalt, wie gesagt, vergesst die überteuerten Burgunderweine
herrlicher Spätburgunder für jeden Tag - Leute - kauft bloß keine überteuerten Burgunder aus diesem Burgund - hier habt ihr einen frischen, aber runden Spätburgunder von einem VDP Gut - perfekt gemacht und preislich schwer schlagbar !
Kräftiger, typisch beeriger Spätburgunder-Duft. Im Mund sehr ausgweogen, erdig aber Anklänge von einem jungen, spritzigen Wein (fast als würde er leicht moussieren). Meine Frau fand diesen Wein hingegen "beliebig". Es scheiden sich also die Geister.
Sehr lecker, hatte den Wein zunächst im Probierpaket. War dann leider zunächst ausgetrunken. Als er wieder erhältlich war hab ich sofort nachbestellt. Ist nicht zu trocken und hat einen sehr angenehmen Geschmack.
Seht interessanter,harmonischer u trotzdem kräftiger Spätburgunder. Da ich ihm eine weitere positive Entwicklung zutraue, werde ich die nächste Flasche 2022 trinken!