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Hier finden Sie die Spitze der deutschen Weinkultur auf einen Blick: Weine mit der Auszeichnung VDP.Grosse Gewächse. Entdecken Sie die Spitzenweine Deutschlands, die auf den exklusivsten Weinlagen entstanden sind. Doch was genau bedeutet eigentlich die Auszeichnung VDP.Grosse Gewächse?

Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) hat sich seit der Gründung im Jahre 1910 der Qualität deutschen Weines gewidmet und stellt somit die älteste Koalition nationaler Premiumweingüter dar. Die heutige Auszeichnung VDP.Grosses Gewächs entwickelte sich als Qualitätssiegel jedoch erst im Zuge des Weingesetzes von 1971. Dieses Gesetz wurde erstellt, um alle deutschen Weinanbauflächen schlichtweg als „Qualitätsflächen“ kategorisieren zu können.

Es wurde eine vierstufige Klassifkiationshierarchie konzipiert, die die Weine der VDP-Mitglieder in VDP.Gutswein, VDP.Ortswein, VDP.Erste Lage und VDP.Grosse Lage klassifiziert und somit die Basis für eine herkunftsgeprägte Weinkultur in Deutschland konstituiert. Diese Qualitätspyramide wird innerhalb der Kategorie VDP.Grosse Lage von den außergewöhnlichen Weinen des VDP.Grosses Gewächs gekrönt. Mit einem expressivem Lagencharakter und außergewöhnlichem Reifepotenzial bilden die VDP.Grossen Gewächse die Spitze der VDP-Klassifikation. Zu erkennen sind die VDP.Grossen Gewächse anhand der besonderem Weinflaschen mit der VDP.Grosses Gewächs Traube, eine Prägung auf der Flasche, die den doppelten Buchstaben G krönt, als auch und der Kennzeichnung des VDP.Adlers und der Beschriftung am Flaschenhals. 

Die Entemenge ist auf maximal 50hlpro Hektar bewusst begrenzt, damit die Trauben ausgeprägte Aromen aufweisen, eine Einzigartigkeit und Qualität aufweisen. Geerntet werden die Trauben nur selektiv per Hand. Nach einem einjährigen Reifeprozess dürfen Weissweine und nach einem zweijährigen Reifeprozess dürfen Rotweine dann nach Einhaltung aller Regularien den Titel der VDP.Grossen Gewächse tragen.

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    Grosse Gewächse

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