https://wirwinzer.de/grauburgunder-entdecker-paket-187.html56236Grauburgunder Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/db/5/grauburgunder-entdecker-paket-187-b09.jpg39.959.5000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineGrauburgunder ist momentan DIE deutsche Trendrebsorte. Eine Besonderheit dieser Rebsorte ist der grandiose, cremige Schmelz, den die Weine in sich vereinen. Dieses Paket bildet den optimalen, preiswerten Einstieg in die Welt des Grauburgunders: Aromatisch, fruchtig, unkompliziert und herrlich cremig.WirWinzer Selecthttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/w/i/wilder-westen-grauburgunder-weingut-zoeller-a63.jpghttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/2/0/2019-dreihundert-grauburgunder-trocken-weingut-hahn-pahlke-bb0.jpghttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/5/7/5704499_edelberg_weilerer_grauburgunder_2.jpgadd-to-cartsku:HMW10008396 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2019Grauer BurgunderGrauer BurgunderQualitätsweinTrocken12,5 % | 12,5 % | 13,0 %Enthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW1000839supplierCosttags
2x 2019 Wilder Westen Grauburgunder trocken - Weingut Zöller
Im Westen Rheinhessens geht es wild zu: Intensive Aromen vollreifer Birnen, Aprikose und Trockenobst treffen auf einen saftigen und fülligen Körper. Diese spannende Grauburgunder vom Weingut Zöller überrascht am Gaumen mit feine Fruchtsüße und harmonischer Säure. Ein Genuss zu Gegrilltem, hellem Fleisch oder auch Pasta.
Thomas Pahlke: "Seit Generationen eine sehr bedeutende Rebsorte im Weingut Hahn-Pahlke: Schon meine Vorfahren erkannten das Potential des Grauburgunders auf den dafür hervorragenden Lagen rund um Battenberg. Die teilweise extrem alten Rebstöcke wurzeln tief im roten Sandstein vor der Burgruine Battenberg. Die Grand-Vintage-Qualität offenbart sich in jeder Flasche, mit einer Reise durch charakterstarke Weine mit bemerkenswerter Frische und spielerischer Stilistik. Dieser Wein vereint die Erfahrungen mehrerer Generationen und die einzigartigen Lagen zu einem Meisterwerk aus Kraft, Fülle, Frucht und Eleganz. Durch die kühleren Temperaturen am bewaldeten Osthang behält der Grauburgunder eine feine Frische und bleibt saftig."
Michael Ebert: „Der Weilerer Ortswein, gewachsen auf roter Lehmverwitterung vereinen die Aromen von grünem Apfel mit einer leichten Mineralik. Nach 12 Stunden Maischestandzeit, kalt im Edelstahl vergoren und 4 Monate auf der Feinhefe gelagert."
Über die Winzer
Weingut Zöller
Seit 1648 befasst sich meine Familie mit dem Weinbau, auf dem Weingut Zöller ist 2013 ist mit mir die 13. Generation in den Betrieb eingestiegen. Nach meinem Weinbaustudium in Geisenheim und der Ausbildung, darunter ein Weingut in Neuseeland, konzentriere ich mich darauf, den Familienbetrieb weiter voranzubringen. Erste Erfolge sind verbucht, darunter diverse Medaillen im internationalen Wettbewerb AWC Vienna und in der Landesprämierung. Auch Gault Millau spricht seit Jahren immer wieder Empfehlungen aus.
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Weingut Hahn-Pahlke
Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.
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Weingut Edelberg
Uns wurde der Winzer-Beruf sozusagen in die Wiege gelegt. Beide sind wir mit der Wein-Erzeugung aufgewachsen um in unsere heutige Funktion im Familienbetrieb hinein zu wachsen. Überzeugend und hochwertig sollen unsere Weine sein, diesen Anspruch haben wir mit allem, was wir tun. Kritikerstimmen und Auszeichnungen, die wir verbuchen konnten sind Empfehlung von Gault Millau sowie 5 Sterne von Eichelmann.
Grauburgunder ist momentan DIE deutsche Trendrebsorte. Eine Besonderheit dieser Rebsorte ist der grandiose, cremige Schmelz, den die Weine in sich vereinen. Dieses Paket bildet den optimalen, preiswerten Einstieg in die Welt des Grauburgunders: Aromatisch, fruchtig, unkompliziert und herrlich cremig.
Im Paket enthalten
2x 2019 Wilder Westen Grauburgunder trocken - Weingut Zöller | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
Ein sehr schmackhafter Wein mit einer angenehmen Fruchtnote. Allerdings ist es jetzt bereits mehrmals passiert, dass der Flaschenverschluss beim Öffnen aufploppt wie beim Öffnen einer Sektflasche. Entweder ist der Jahrgang bei der Abfüllung noch nicht ausgegoren und wurde zu früh abgefüllt oder der Wein enthält Verunreinigungen, die für den hohen Druck verantwortlich sind.
ein großartiger Wein, rund und fein, trocken aber nicht zu sehr, ich finde, es ist der beste Grauburgunder, den ich je getrunken habe, wie auch der aus 2020.
Am 23.05.22 probiert, sehr gut zusammengewachsen, feine Mineralität, gute Säure und Frucht, wirklich ein hervorragender Grauburgunder, dem zwei Jahre Zeit in der Flasche sehr viel helfen.
Ein ausdrucksstarker, blumiger Grauburgunder, der schon ein wenig an eine Scheurebe erinnert, aber dennoch den typischen Charakter nicht verliert. Ohne Fehl und Tadel. Setzt eine wirklich eigene Duftmarke!