Château Vieille Tour Kennenlern-Paket

Diese Cuvée zeigt sich rubinrot mit einer kräftigen Tönung. Die Nase entfaltet eine rebsortentypische Persönlichkeit mit roten und schwarzen Früchten, die gleichzeitig reif und knackig sind, aber auch eine minzige, fast lakritzartige Frische, die durch blumige Noten aufgewertet wird. Geschmeidig, elegant und fein bietet er eine schöne Fülle am Gaumen, mit zarten Anklängen von süßen Gewürzen, Kakao und Vanille, dann ein langes und saftiges Finale.

Die Cuvée "Signature" ist eine besondere Assemblage von Rebsorten, die je nach Inspiration des Winzers unterschiedlich ausfällt. Es handelt sich wirklich um einen Wein, bei dem es Jérôme Gouin Spaß macht, etwas Originelleres auszuprobieren, mit mehr Typizität und Charakter. In dieser Cuvée sucht er "seine" Perfektion oder ein Qualitätsniveau, auf das er besonders stolz ist. Die Rebsorte Petit Verdot verleiht dem Wein seine Signatur.