Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Lamm, Wild und geräuchertem Schinken. Dieser Rotwein aus Burgenland gehört zu den Top-Weinen der Region. Aufgrund seines Tanningehalts zeigt er sich sehr dicht. Der Duft des Trocken aus dem Jahr 2017 erinnert an Brombeere, Feige und dunkle Kirsche. Sogar Aromen von Kräutern, Zimt und Minze sind zu erleben. Der Wein glänzt in mittlerem Rubinrot. Nach 20 Monaten in Barriquefässern schmeckt er harmonisch und zeigt zurückhaltende Röstnoten. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Ernst
- Land: Österreich
- Region: Mittelburgenland DAC
- Hersteller-Adresse: WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
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