2021 Spätburgunder Rotwein - Winzerkeller Auggener Schäf

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Gewiss der König unter den roten Burgundersorten. Durch die Vergärung mit der Beerenhaut, welche die Farbstoffe enthält, erhält er seine typisch tiefrubinrote kräftige Farbe. Im Geschmack weist er intensive Beerenaromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere auf, aber auch Veilchen und Vanillenuan ...Weiterlesen
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Gewiss der König unter den roten Burgundersorten.
Durch die Vergärung mit der Beerenhaut, welche die Farbstoffe enthält, erhält er seine typisch tiefrubinrote kräftige Farbe.
Im Geschmack weist er intensive Beerenaromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere auf, aber auch Veilchen und Vanillenuancen bereichern das Geschmackserlebnis. Der Wein präsentiert sich sehr vollmundig und samtig.
Ein idealer Wein zu kräftigen Fleisch- oder Wildgerichten und Käsevariationen.
Leicht gekühlt ist er mit seiner ausbalancierten Restsüße auch im Sommer ein Genuss.
Wein
  • Artikelnummer: 647013000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2021
  • Rebsorten: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 17,8 g/L
  • Trinktemperatur °C: 14-16
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 8,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Auggener Schäf
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Winzerkeller Auggener Schäf, Kleinfeldele 1, 79424 Auggen im Markgräflerland, Deutschland
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Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2021

    Die Jahrgänge 2018 - 2020 waren sehr gut, der Jahrgang 2021 weniger und wird von mir nicht mehr bestellt.

    Von am

  • Jahrgang: 2020

    vollmundig gut im abgang

    Von am

  • Jahrgang: 2019

    Super in beiden Bereichen Harmonisch im Geschmack.

    Von am

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