Benjamin Ehrhart: "Der klassische Vertreter unter den deutschen Weißweinen: mit knackiger Frische und herrlicher Säure ausgebauter Riesling vom Buntsandstein. Nach der Lese ca. 4 Stunden Mazeration, schonende Pressung und vegane Klärung des Saftes durch Sedimentation. Danach gezügelte Gärung und kurzes Feinhefelager."
Wein
Hersteller
- Hersteller: Ehrhart
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Weingut Ehrhart, Weinstraße 2, 76831 Eschbach, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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