Sebastian Michel: "Die Grauburgunderreben wachsen bei uns sowohl in den südlich exponierten Lagen in Westhofen, als auch in den etwas kühleren Lagen am Nord-Westhang. Dadurch entwickelt sich ein besonders breites Aromenspektrum. Was die verschiedenen Lagen miteinander verbindet sind auch hier die kalkreichen Böden, wodurch die Weine einen samtig-milden Charakter bekommen. Die Säure ist etwas „gepuffert“. Das macht den Grauburgunder für mich zum idealen Speisebegleiter. Ob zum Spargel mit Bärlauchbutter oder zur cremigen Pasta – Grauburgunder steht bei uns immer auf dem Tisch."
Wein
- Artikelnummer: HMW5695065
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,60 €*
Hersteller
- Hersteller: Michel
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Michel, Dittelsheimer Weg 31, D-55234 Hochborn, Deutschland
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