Noch sehr verschlossen, dennoch sehr konzentriert und ausgewogen. Aromen von Sternfrucht, Ananas, Orangenzesten, Boscop, Papaya, Holunder, Hefezopf, schwarze Trüffel sowie eine zarte Kräuternote unterlegt von dezenten Holznoten, leicht rauchig, viskos und die für den Doctor typische, ausdrucksstarke Schiefermineralität und Salzigkeit.
Wein
- Artikelnummer: 619063000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: Berncasteler Doctor
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 7,6 g/L
- Haltbarkeit: 2040
- Trinktemperatur °C: 10
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 51,87 €*
Hersteller
- Hersteller: Witwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Dr. H. Thanisch Erben Müller Burggraef KG, Junkerland 14, 54470 Bernkastel Kues, Deutschland
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