2021 Berncasteler Doctor Riesling Grosses Gewächs GG trocken - Weingut Witwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef

Noch sehr verschlossen, dennoch sehr konzentriert und ausgewogen. Aromen von Sternfrucht, Ananas, Orangenzesten, Boscop, Papaya, Holunder, Hefezopf, schwarze Trüffel sowie eine zarte Kräuternote unterlegt von dezenten Holznoten, leicht rauchig, viskos und die für den Doctor typische, ausdrucksstarke Schiefermineralität und Salzigkeit.
38,90 € 51,87 €/L (0,75 L)

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Noch sehr verschlossen, dennoch sehr konzentriert und ausgewogen. Aromen von Sternfrucht, Ananas, Orangenzesten, Boscop, Papaya, Holunder, Hefezopf, schwarze Trüffel sowie eine zarte Kräuternote unterlegt von dezenten Holznoten, leicht rauchig, viskos und die für den Doctor typische, ausdrucksstarke Schiefermineralität und Salzigkeit.
Wein
  • Artikelnummer: 619063000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2021
  • Lage: Berncasteler Doctor
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 7,6 g/L
  • Haltbarkeit: 2040
  • Trinktemperatur °C: 10
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 51,87 €*
Hersteller
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Wunderbar zu Fisch und Meeresfrüchten, zum Beispiel zu „Gravad Lax“ Hervorragend auch zu allen würzigen, gerne auch deftigen Speisen. Ein sensationeller Solist aber auch ein ausgezeichneter Partner zu Grillgerichten…

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