Gelber Pfirsich und reife Birne dominieren die Aromatik des Weines. Der Wein ist komplett auf der gelben Frucht. Im Mund überzeugt er mit vollem Körper und cremigem Schmelz. Entwickelt mit etwas Luft auch flintige Aromen (Feuerstein, Rauch).Am Gaumen endet der Wein mit viel Schmelz und einer einen Kontrapunkt setzenden Phenolik. Feine mineralische Noten unterstreichen dabei das Geschmackserlebnis.
Wein
- Artikelnummer: 1050012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Badischer Landwein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 12,7 g/L
- Trinktemperatur °C: 10
- Allergene: Enthält Sulfite
- Gault Millau Punkte: 88
- Auszeichnungen: 91 Punkte Weinwirtschaft
- Preis / Liter: 12,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Axel Bauer
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Axel Bauer GmbH, Erlenstraße 38, 77815 Bühl/Baden, Deutschland
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