2019 "Gefährten" Weiß/Grauburgunder trocken - Weingut Castell

Fürstin Marie-Louise zu Castell-Castell unterstützte ihren Mann, Fürst Albrecht, beim Wiederaufbau des Casteller Weinbaus, der nach den Wirren des Krieges stark gelitten hatte. Innerhalb weniger Jahrzehnte machten sie das Domänenamt Castell zu einem der führenden Weingüter Deutschlands. Mit Eleganz ...Weiterlesen
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  • IconCuvée (Weiß)
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Auszeichnungen
Fürstin Marie-Louise zu Castell-Castell unterstützte ihren Mann, Fürst Albrecht, beim Wiederaufbau des Casteller Weinbaus, der nach den Wirren des Krieges stark gelitten hatte. Innerhalb weniger Jahrzehnte machten
sie das Domänenamt Castell zu einem der führenden Weingüter Deutschlands. Mit Eleganz und persönlichem Kontakt ist sie eine überzeugende Botschafterin der Casteller Weine.
2017:
Auf einen trockenen Winter und ein trockenes Frühjahr folgte Anfang April ein früher Austrieb der Reben. Dieser wurde Ende April durch starke Nachtfröste mit bis zu -6°C jäh unterbrochen. Hierbei wurden die
ungen Triebe zum Teil stark geschädigt. Mehrere Hitzetage in Mai und Juni verursachten einen enormen Wachstumsschub, der zu einer recht frühen Blüte führte. Positiv in diesem Jahr war eine nahezu durchgängig gute Wasserversorgung der Reben, so dass sich kompakte Trauben entwickeln konnten. Bereits Ende August kündigte sich ein rascher Lesestart an. Am 7. September begann die Ernte mit den frühreifen Sorten. Durch eine sorgfältige Leseplanung über 7 Wochen, die immer auch von qualitätssteigernden Maßnahmen im Weinberg begleitet und zum Ende hin mit einer einsetzenden Trockenperiode belohnt wurde, konnten tolle Lagenweine, Große Gewächse und eine edelsüße Spitze geerntet werden .
Wein
  • Artikelnummer: 90053000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2019
  • Rebsorte: Cuvée (Weiß)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,8 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 14,67 €*
Hersteller
  • Hersteller: Fürstlich Castell’sches Domänenamt
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Hersteller-Adresse: Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Schlossplatz 5, 97355 Castell, Deutschland
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