Der Önologe und Kellermeister der Domäne Schloss Johannisberg Gerd Ritter produziert klassisch strukturierte Weine von prächtiger Statur, mit großer aromatischer Dichte und Komplexität. Es wird handwerklich gearbeitet, der Ausbau erfolgt größtenteils in Holzfässern aus schlosseigener Eiche. Das 2018er Große Gewächs duftet nach Zitrusfrüchten, leicht exotisch, aber auch nach Quitte und nach Kräutern. Der noch junge Wein schmeckt kraftvoll, bleibt lang am Gaumen und zeigt dort auch seine komplexe, fast salzige Mineralität.
Wein
- Artikelnummer: HM5668056
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2018
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4
- Restsüße / L (Gr.): 2,2
- Haltbarkeit: 2028
- Trinktemperatur °C: 9 °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 60,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Domäne Schloss Johannisberg
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
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