Das lange Hefelager und die Sortenstruktur bereitet uns einen höchst fein-perligen Sekt mit leicht erdigen Burgunderaromen. Dazu gesellen sich hefig-brotige Nuancen mit einer gewissen Würzigkeit. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen und werden harmonisch ausbalanciert von einer erfrischenden Säure. Die Perlage ist elegant und persistent und begleitet den langen, saftigen Abgang. Ein Sekt, der mehr kann, „nur zum Anstoßen“ ist er eigentlich fast zu schade.
Wein
- Artikelnummer: 2304001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Blauer Spätburgunder , Cuvée (Rosé) , Grauer Burgunder , Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Crémant
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
- Haltbarkeit: 2025
- Trinktemperatur °C: 8-10
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Auszeichnungen: Meinigers Deutscher Sektpreis 89 Punkte
- Preis / Liter: 17,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Frey Otto und Martin
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Martin Frey, Einzelunternehmen, Im Brühl 1, 79211 Denzlingen, Deutschland
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