2023 Einzylinder Cuvée weiss trocken Bio - Weingut Wasem Doppelstück

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Einzylinder – der Weisswein-Cuvée, aus Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay, mit dem richtigen Drive und der optimalen Zugkraft für alle Lebenslagen: Beim Dinner for two mit erhöhtem Romantik-Faktor schnurrt sein Motor dezent wie ein Kätzchen – aber ein Kätzchen mit Biss. Bei steilen Partys gibt ...Weiterlesen
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Einzylinder – der Weisswein-Cuvée, aus Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay, mit dem richtigen Drive und der optimalen Zugkraft für alle Lebenslagen: Beim Dinner for two mit erhöhtem Romantik-Faktor schnurrt sein Motor dezent wie ein Kätzchen – aber ein Kätzchen mit Biss. Bei steilen Partys gibt er ordentlich Gas und zeigt bis in die frühen Morgenstunden, was er unter der Haube hat.

Unsere neuen Einzylinder Jahrgänge fügen perfekt in unser Lagenwein Sortiment ein.

Wir setzen auf das beste Lesegut mit optimaler Reife und bester Qualität bei der Traubenselektierung. Die außergewöhnliche Handwerkskunst und eine Menge Handarbeit, gepaart mit dem Ausbau im Holzfass, schmeckt man!
Wein
  • Artikelnummer: 1069019000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2023
  • Rebsorte: Cuvée (Weiß)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Kleines Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,2 g/L
  • Trinktemperatur °C: 6-9
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
  • Hersteller: Wasem Doppelstück
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Hersteller-Adresse: Weingut Wasem Doppelstück, Stiegelgasse 50, 55218 Ingelheim am Rhein, Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Wein-Bewertungen

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2 Bewertungen
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  • Jahrgang: 2023

    Toller Wein!

    Von am

  • Jahrgang: 2018

    Dieser Wein hat uns sehr angenehm überrascht. Eigentlich bestellt haben wir ihn aus Neugierde. Weil wir die Geschichte mochten, die Haltung dahinter und auch das Marketing, das so modern und gleichzeitig nicht so aufdringlich Hipster-mäßig oder langweilig auf Traditionen beharrend daher kommt, sondern einfach alles miteinander verbindet: Veränderung gutheißt, die Brücke in die Vergangenheit nicht abreißt und einen persönlichen Bezug zum Produkt nicht verkitscht, sondern eine angenehme, tiefe Verbundenheit ausstrahlt. Wir trinken sehr gerne Wein und bilden uns gerne bei unseren Reisen weiter, aber können mit den bourgeoisen Attitüden dazu wenig anfangen. Natürlich werden Weine über Gefühle verkauft. Deswegen waren wir auch fast ängstlich, dass ein Produkt, das so sympathisch daherkommt, dann nicht schmeckt. Das war unbegründet. Wir lieben diesen Wein! Für einen verhältnismäßig günstigen Wein hat er alles, was wir wollten: er musste auch im Winter bei einem heißen Kaminofen funktionieren, nicht zu leicht und dünn sein, aber auch frisch und voluminös schmecken. Ein Weißer mit einer eigenen dunklen Note sozusagen. Nicht wässrig, sondern substanziell. Ganz verrückt: völlig unorthodox haben wir ihn zusammen mit einem Coq au Vin (rot) serviert und alle waren begeistert. Als abendlicher Solitär macht er Spaß, weil ihm das melancholische des Rotweins fehlt, er aber kein Nebenbei-Getränk ist. Um's kurz zusammenzufassen: Wir werden diesen Weißwein wieder bestellen und noch sehr viel öfters trinken und sind über diese Neuentdeckung sehr froh!

    Von am

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