2017 CONNEXXION Burgundercuvée trocken - Weingut Dr. Crusius

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CONNEXXION ist die Verbindung verschiedener Ausbaustile – neues, kleines Holzfass, Edelstahltank, großes Holzfass, kontrollierte Vergärung und Spontangärung mit der Komposition verschiedener Rebsorten der „Pinot-Gruppe“ zu einem Cuvée großer Vielschichtigkeit, klarem Geschmacksspektrum un ...Weiterlesen
11,00 € 14,67 €/L (0,75 L)

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  • IconCuvée (Weiß)
  • IconTrocken
  • IconNahe
Auszeichnungen
Vinum 83 Pkt.
CONNEXXION ist die Verbindung verschiedener Ausbaustile – neues, kleines Holzfass, Edelstahltank, großes Holzfass, kontrollierte Vergärung und Spontangärung mit der Komposition verschiedener Rebsorten der „Pinot-Gruppe“ zu einem Cuvée großer Vielschichtigkeit, klarem Geschmacksspektrum und zartaromatischem Duft. Dezente Vanillearomen korrespondieren mit dem zarten Spiel von Süße und Säure.
Dies ergibt, insbesondere mit italienisch angehauchter Küche, geschmacklich äußerst reizvolle Kombinationen. Aber auch zu Meeresfrüchten, insbesondere Muscheln oder Scampi oder Fischgerichten, ist der CONNEXXION ein Partner par excellence.
In diesem Cuvée steht Weißburgunder für Eleganz, Auxerrois für feine Aromatik, Chardonnay sorgt für Würze und Kraft und Grauburgunder steht für Fülle und Länge.
Wein
  • Artikelnummer: 278005000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2017
  • Lage: Traiser Ortslagen, Traiser Rotenfels
  • Rebsorte: Cuvée (Weiß)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,6 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Vinum: 83
  • Preis / Liter: 14,67 €*
Winzer
  • Winzer: Dr. Crusius
  • Land: Deutschland
  • Region: Nahe
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Dr. Crusius, Hauptstraße 2, 55595 Traisen, Deutschland
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Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2013

    Sehr guter runder Wein, angenehm weicher Geschmack,
    schöne Fruchtaromen.

    Von am

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