2021 Sexauer Sonnhalde Spätburgunder "Alte Reben" trocken - Weingut Moosmann

In der Nase fruchtig elegant, Sauerkirsch-Aromen und ein zarter Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen ein wirklich eleganter Wein, mit fein geschliffenem Tanningerüst. Säure und Alkohol sind perfekt balanciert und geben diesem Wein eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und erinnert nochmals ...Weiterlesen
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In der Nase fruchtig elegant, Sauerkirsch-Aromen und ein zarter Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen ein wirklich eleganter Wein, mit fein geschliffenem Tanningerüst. Säure und Alkohol sind perfekt balanciert und geben diesem Wein eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und erinnert nochmals an die dunkle Sauerkirsche -
Vorsicht! Dieser Wein lädt dazu ein, mehr als nur ein Glas zu trinken.

"Rote Johannisberren und rote Kirschen, Granatapfel, leicht erdige Noten, etwas Rote Bete, feiner Rauch. Kräftig in der Substanz, die von einer feinen, lebendingen Säureader durchzogen wird. Noch knackiger Gerbstoff in mittlerer Dosierung, rotfruchtig. Fließt gut über den Gaumen." - Falstaff Wein Guide 2024
Wein
  • Artikelnummer: 886033000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2021
  • Lage: Sexauer Sonnhalde
  • Rebsorten: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,2 g/L
  • Haltbarkeit: 2030+
  • Trinktemperatur °C: 16 - 18
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Gault Millau: 2 Trauben
  • Preis / Liter: 14,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Moosmann
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Weingut Moosmann, Schwarzwaldstraße 78, 79183 Waldkirch-Buchholz, Deutschland
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Passt zu ...

Seine Eleganz macht diesen Wein zu einem guten Partner für feine Wildgerichte mit nicht allzu kräftigen Saucen. Klassiker wie Boeuf Bourguignon aber auch ein Hasenbraten schmecken wunderbar zu unseren „Alten Reben“

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