Der handwerklich Komplexe: gut gereift, pures Gaumenkino!
1x 2016 Riesling Réserve trocken
Spontan vergorener, vielschichtiger Riesling aus penibel selektierten Trauben, die nach langer Maischestandzeit maximalen Fruchtextrakt abgegeben haben und hier ein außergewöhnlich facettenreiches Geschmackserlebnis garantieren. Ganz bewusst ein Jahr gereift, weil es dem Wein gut tut. Der Ausnahme-Winzer Stefan Bietighöfer aus Mühlhofen in der Südpfalz lässt es auch beim Einstiegssegment schon krachen und gehört aktuell zu den Senkrechtstartern.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Bietighöfer
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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