2015 "MINARALSTAUB" Rotwein Cuvée trocken ORTSWEIN BIO - Weingut Feth-Wehrhof

Spätburgunder, Dunkelfelder, Hegel und etaws Dornfelder bestimmen den Charakter dieser Cuvée. Gewachsen in unseren traditionellen Lagen um Dalsheim auf tiefgründigem Lössboden, der aufgrund seiner Struktur auch als Mineralstaub bezeichnet wird. Dieser Boden macht diese Weine so unverwechselbar, ...Weiterlesen
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  • IconCuvée (Rot)
  • IconTrocken
  • IconRheinhessen
Auszeichnungen
Eichelmann 85 Pkt.
Spätburgunder, Dunkelfelder, Hegel und etaws Dornfelder bestimmen den Charakter dieser Cuvée. Gewachsen in unseren traditionellen Lagen um Dalsheim auf tiefgründigem Lössboden, der aufgrund seiner Struktur auch als Mineralstaub bezeichnet wird. Dieser Boden macht diese Weine so unverwechselbar, gibt ihnen Ihren Charakter, ihre Fülle, Mineralität und Einzigartigkeit. Er ist für mich das ausschlaggebende Glied in der Kette bei der Charakterbildung, die Seele eines jeden Weines. Diese Cuvée stammt aus alten Reben, die ihre Wurzeln bis zu 16m tief in den Boden verankern und sich intensiv mit ihm auseinandersetzen. Der Duft ist geprägt von dunklen Beerenfrüchten, Holunder und einer herrlichen Minaralität. Den Geschmack begleiten rauchige Nuancen, Johannisbeere und dunkle Früchte.
Wein
  • Artikelnummer: 246019000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2015
  • Lage: Dalsheimer
  • Rebsorte: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,5 g/L
  • Trinktemperatur °C: 16-19 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Preis / Liter: 13,60 €*
Hersteller
  • Hersteller: Feth-Wehrhof
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Feth-Wehrhof GbR, Rodensteinerstraße 17, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Rinderfilet, Carpaccio mit kräftigem Parmesan.

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