2015 Hallburger Weißer Burgunder*** trocken - Graf von Schönborn - Weingut Schloss Hallburg

Bei der selektiven Lese von Hand wurden die Stiele und Stengel abgetrennt bevor die 24-stündige Kaltmazeration folgte. Die Pressung verlief schonend und die temperaturgesteuerte Vergärung geschah bei 17°C. Vor der Flaschenfüllung erfuhr der Wein ein Feinhefelager bis Anfang Mai. Prägend sind di ...Weiterlesen
17,60 € 23,47 €/L (0,75 L)

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  • IconWeißburgunder
  • IconTrocken
  • IconFranken
Bei der selektiven Lese von Hand wurden die Stiele und Stengel abgetrennt bevor die 24-stündige Kaltmazeration folgte. Die Pressung verlief schonend und die temperaturgesteuerte Vergärung geschah bei 17°C. Vor der Flaschenfüllung erfuhr der Wein ein Feinhefelager bis Anfang Mai. Prägend sind die samtigen und cremigen Aromen von Birne und Melone. Zusammen mit der ausgewogenen Säure ergibt die Aromatik eine sehr gute Balance. Er ist in eine Burgunderflasche abgefüllt.
Wein
  • Artikelnummer: 42014000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2015
  • Lage: Hallbuger Schlossberg
  • Rebsorte: Weißer Burgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 6,4 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 23,47 €*
Winzer
  • Winzer: Graf von Schönborn
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Graf von Schönborn, Schloss Hallburg, 97332 Volkach, Deutschland
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