2014 Pinotage trocken - Weingut Bietighöfer

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Eine Hommage an die Muttersorte Pinot Noir Wollen wir doch mal ehrlich sein : "Wer braucht denn Pinotage aus der Pfalz ?" - "Kein Mensch" war meine Antwort im Jahr 2009. Als mir jedoch eine Flasche eines Spätburgunders aus dem Jahrgang 2006 des mir bis dahin unbekannten jungen Winzers Stefan Bie ...Weiterlesen
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Eine Hommage an die Muttersorte Pinot Noir Wollen wir doch mal ehrlich
sein : "Wer braucht denn Pinotage aus der Pfalz ?" - "Kein Mensch" war
meine Antwort im Jahr 2009. Als mir jedoch eine Flasche eines
Spätburgunders aus dem Jahrgang 2006 des mir bis dahin unbekannten
jungen Winzers Stefan Bietighöfer aus Mühlhofen auf den Gaumen kam, der
von erstaunlicher Qualität war und er mir daraufhin berichtete, er hätte
verwegener weise einen Pinotage Weinberg gepflanzt, war einerseits mein
Ehrgeiz geweckt, andererseits sah ich mich in der vinophilen Verpflichtung,
meine 15 jährigen Erfahrungen in der Pinotage Vinifizierung in Südafrika,
dem Pinotage Mutterland, einzubringen. Die Pinotage Rebsorte ist eine
Diva, die richtig vinifiziert werden will, dann und nur dann zeigt sie die
herausragenden Qualitäten der Muttersorte Pinot Noir. Sie dürfen gespannt
sein, er braucht sich vor den Big Five nicht zu verstecken. Die ersten
Musterflaschen leerten sich in Windeseile .(Stefan Dorst)
Wein
  • Artikelnummer: 322002000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2014
  • Rebsorte: Pinotage
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 33,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Bietighöfer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Hersteller-Adresse: Weingut Bietighöfer, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen, Deutschland
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  • Jahrgang: 2012

    Saugut und schier unglaublich, daß sowas jetzt aus Deutschland kommt. Der 2012er bestätigt den phänomenalen Eindruck, den schon der 2010er hinterlassen hat!

    Von am

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