2016 Schützenhaus Riesling Sekt brut nature Bio 1,5 L - Barth Wein- und Sektgut

QUITTE – HASELNUSS – APFELCREME Lady Charming: Verführt wohlproportioniert mit Anmut und Eleganz. Im Duft paaren sich Quitte mit Haselnuss und Apfelcreme. Am Gaumen, von der feinen Perlage verwirbelt, gewinnen die Aromen noch an Intensität und Frische, weinig, mit allem, was Riesling ausmacht, we ...Weiterlesen
90,00 € 60,00 €/L (1,5 L)

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Auszeichnungen
QUITTE – HASELNUSS – APFELCREME

Lady Charming: Verführt wohlproportioniert mit Anmut und Eleganz. Im Duft paaren sich Quitte mit Haselnuss und Apfelcreme. Am Gaumen, von der feinen Perlage verwirbelt, gewinnen die Aromen noch an Intensität und Frische, weinig, mit allem, was Riesling ausmacht, werden sie von der Cremigkeit umhüllt, eingepackt in luftiges Brioche und fügen sich zu einem hinreißenden Aromenmosaik – übrigens ohne ein Gramm Zucker.

Der SCHÜTZENHAUS RIESLING brut nature VDP.ERSTE LAGE ® ist einer der wenigen Lagensekte, die es in Deutschland gibt. Gewachsen in den Plateau-Parzellen der Rheingauer Lage Schützenhaus auf dort typischen Lösslehm-Böden gehört der Rieslingsekt damit zu den Spitzenprodukten unter den deutschen Sekten. 2020 wählte ihn der Falstaff zum besten Riesling-Sekt des Jahres. Die Grundweine werden zu 100 Prozent in großem Holz ausgebaut, was den cremig-fülligen Charakter unterstützt. Der in traditioneller gärung bereitete Sekt liegt dann 60 Monate auf der Hefe bis er handgerüttelt und degorgiert wird.
Wein
  • Artikelnummer: 27076000
  • Inhalt: 1,5 L
  • Weinart: Perl- & Schaumwein
  • Jahrgang: 2016
  • Lage: Hattenheim Schützenhaus
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Sekt b.A.
  • Ausbau: Flaschengärung
  • Geschmack: Brut nature (naturherb)
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Restsüße / L (Gr.): 2,5 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
  • Preis / Liter: 60,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Barth Wein- und Sektgut
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheingau
  • Hersteller-Adresse: Barth Wein- und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Passt zu ...

Mit seiner Cremigkeit und Frische passt der SCHÜTZENHAUS RIESLING brut nature besonders gut zu mittelgewichtigen Speisen – auch mit etwas Salz und Säure etwa gebratener, aber auch geräucherter Lachs, gegrilltes Geflügel, aber auch Ente.

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