Nur ausgewählte und besonders gehhaltvolle Weine werden im Barrique veredelt. Das Barrique ist traditionell ein 225 Liter fassendes Eichenholzfass. Das Innere wird vor der Befüllung unter offenem Feuer ausgebrannt. Diese "Toastung" und die behutsame Fassreife bereichern den Wein um weitere an Rauch, Süßholz oder Röstaromen erinnernde Nuancen. Dieser Burgunder ist kraftvoll und nachhaltig, zart anklingende Vanille- und Fruchtnoten mit mineralischer Charakter.
Wein
- Artikelnummer: 418026000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2012
- Lage: Frickenhäuser Kapellenberg
- Rebsorte: Weißburgunder
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,7 g/L
- Trinktemperatur °C: 18. °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Weinbauverbandsmünze: Gold
- Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Winzergemeinschaft Franken
- Land: Deutschland
- Region: Franken
- Hersteller-Adresse: Winzergemeinschaft Franken, Alte Reichsstr. 70, 97318 Kitzingen, Deutschland
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