Facettenreiche Aromatik und frisches Säurespiel
Die betörende Exotik des Chardonnays sowie seine frische Säure gepaart mit reifen Fruchtaromen und dichtem Schmelz des Grauburgunders ergeben ein absolutes Geschmackshighlight.
Der Eiswein wurde am 12. Dezember 2012 um 7 Uhr bei -10°C per Hand gelesen. Damit ist 2012 - das 30. Jahr unserer Weingutsgeschichte - ein ganz besonderes in Sachen Eiswein. Denn schon am 17. Januar 2012 konnten wir eine sehr kleine Menge Eiswein ernten. Dieser wird allerdings dem Jahrgang 2011 zugeschrieben.
Die betörende Exotik des Chardonnays sowie seine frische Säure gepaart mit reifen Fruchtaromen und dichtem Schmelz des Grauburgunders ergeben ein absolutes Geschmackshighlight.
Der Eiswein wurde am 12. Dezember 2012 um 7 Uhr bei -10°C per Hand gelesen. Damit ist 2012 - das 30. Jahr unserer Weingutsgeschichte - ein ganz besonderes in Sachen Eiswein. Denn schon am 17. Januar 2012 konnten wir eine sehr kleine Menge Eiswein ernten. Dieser wird allerdings dem Jahrgang 2011 zugeschrieben.
Wein
- Artikelnummer: 183074000
- Inhalt: 0,375 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2012
- Lage: Schelinger Kirchberg
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Eiswein
- Geschmack: Edelsüß
- Alkoholgehalt (Vol.%): 10,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 8,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 125,2 g/L
- Haltbarkeit: 2020
- Trinktemperatur °C: 8-12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 74,67 €*
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