2011 Geisenheimer Rothenberg Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375 L - Weingüter Wegeler Oestrich

Mit seiner jungen, gelben Farbe ein klarer Wein, derzeit noch etwas verschlossen. Seine Süße ist allerdings schon jetzt deutlich spürbar, obwohl sich die Frucht noch nicht entfaltet hat. Die tiefgründiger Nase zeigt einen traubig-weinigen Charakter. Die Säure ist zwar präsent, aber nicht dominant. ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Gault-Millau 93 Pkt.
Mit seiner jungen, gelben Farbe ein klarer Wein, derzeit noch etwas verschlossen. Seine Süße ist allerdings schon jetzt deutlich spürbar, obwohl sich die Frucht noch nicht entfaltet hat. Die tiefgründiger Nase zeigt einen traubig-weinigen Charakter.

Die Säure ist zwar präsent, aber nicht dominant. Opulente Süsse schmeichelt dem Gaumen. Für seine Jugend schmeckt er jetzt schon erstaunlich lange nach.

Traubig, saftig, birnig - ein Genuss!
Wein
  • Artikelnummer: 25190000
  • Inhalt: 0,375 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2011
  • Lage: Geisenheimer Rothenberg
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Beerenauslese
  • Geschmack: Edelsüß
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 6,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 8,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 185,6 g/L
  • Haltbarkeit: 30+ Jahre
  • Trinktemperatur °C: 8-12
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Gault Millau Punkte: 93
  • Preis / Liter: 193,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Wegeler - Oestrich
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheingau
  • Hersteller-Adresse: Weingüter Wegeler - Gutshaus Oestrich, Friedensplatz 9- 11, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland
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Passt zu ...

Perfekt zu einer Auswahl von Blauschimmel- oder Rohmilchkäsen mit Feigensenf. Passt auch zu einer Desservariation von der Birne: Parfait - Mousse - Kompott - Tarte.

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