Grauburgunder Bestseller Paket

Mit sattem Goldgelb präsentiert sich dieser Grauburgunder im Glas. Aromen von Birnen und Haselnüssen springen regelrecht in die Nase. Am Gaumen ist der Wein wunderbar cremig. Stefan Winter liefert ein Paradebeispiel für feinen, deutschen Grauburgunder! Auch der Gault Millau ist überzeugt und vergibt 3 rote Trauben an das Weingut!

Der Kaiserstuhl mit seinen Weinbergen auf Vulkangestein bietet ein ganz eigenes, sonnenverwöhntes Klima. Die vielfach prämierte badische Winzergenossenschaft Königschaffhausen hat hier diesen einzigartig schmelzigen Grauburgunder gemacht – exklusiv nur für unsere Kunden. Der Wein zeichnet sich durch viel Volumen, geringe Säure und eine ganz besondere Aromatik aus.

Sebastian Michel: "Die Grauburgunderreben wachsen bei uns sowohl in den südlich exponierten Lagen in Westhofen, als auch in den etwas kühleren Lagen am Nord-Westhang. Dadurch entwickelt sich ein besonders breites Aromenspektrum. Was die verschiedenen Lagen miteinander verbindet sind auch hier die kalkreichen Böden, wodurch die Weine einen samtig-milden Charakter bekommen. Die Säure ist etwas „gepuffert“. Das macht den Grauburgunder für mich zum idealen Speisebegleiter. Ob zum Spargel mit Bärlauchbutter oder zur cremigen Pasta – Grauburgunder steht bei uns immer auf dem Tisch."