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Winzer aus Württemberg

  1. A. HeinrichA. Heinrich
  2. Albrecht-KiesslingAlbrecht-Kiessling
  3. AmalienhofAmalienhof
  4. BächnerBächner
  5. BertholdBerthold
  6. BirkertBirkert
  7. Bottwartaler-winzerBottwartaler-winzer
  8. Christian HirschChristian Hirsch
  9. Cleebronn GüglingenCleebronn Güglingen
  10. Collegium WirtembergCollegium Wirtemberg
  11. DautelDautel
  12. DesignweineDesignweine
  13. Die WinzlingeDie Winzlinge
  14. Dr. BaumannDr. Baumann
  15. Drautz-AbleDrautz-Able
  16. 70469R!70469R!
  17. Erich HirthErich Hirth
  18. EscherEscher
  19. Weingut FaschianWeingut Faschian
  20. Fellbacher WeingärtnerFellbacher Weingärtner
  21. Felsengartenkellerei Besigheim eGFelsengartenkellerei Besigheim eG
  22. FlorianRobert WeinFlorianRobert Wein
  23. ForsthofForsthof
  24. Fürst Hohenlohe-OehringenFürst Hohenlohe-Oehringen
  25. GauferGaufer
  26. G.A. HeinrichG.A. Heinrich
  27. Gerd KellerGerd Keller
  28. GolterGolter
  29. Graf AdelmannGraf Adelmann
  30. Graf NeippergGraf Neipperg
  31. Graf von Bentzel-SturmfederGraf von Bentzel-Sturmfeder
  32. HeidHeid
  33. Herzog von WürttembergHerzog von Württemberg
  34. HirschmüllerHirschmüller
  35. HirthHirth
  36. Horrheim-GündelbachHorrheim-Gündelbach
  37. IdlerIdler
  38. Johannes B.Johannes B.
  39. Jürgen EllwangerJürgen Ellwanger
  40. Karl BuschKarl Busch
  41. Kistenmacher-HengererKistenmacher-Hengerer
  42. KrohmerKrohmer
  43. KuhnleKuhnle
  44. Lauffener WeingärtnerLauffener Weingärtner
  45. Lazerta Weingut SchmidLazerta Weingut Schmid
  46. Lembergerland Kellerei RosswagLembergerland Kellerei Rosswag
  47. Lothar WolfLothar Wolf
  48. Manufaktur Jörg GeigerManufaktur Jörg Geiger
  49. Oekologisches Weingut Schäfer HeinrichOekologisches Weingut Schäfer Heinrich
  50. Oekoweingut HalterOekoweingut Halter
  51. WeinPalais NordheimWeinPalais Nordheim
  52. Panoramaweingut BaumgärtnerPanoramaweingut Baumgärtner
  53. Privatkellerei StorzPrivatkellerei Storz
  54. Rainer BauerRainer Bauer
  55. RemstalkellereiRemstalkellerei
  56. Roland VollmerRoland Vollmer
  57. Rolf HeinrichRolf Heinrich
  58. RUX WEINRUX WEIN
  59. Schloss AffaltrachSchloss Affaltrach
  60. Wilhelm KernWilhelm Kern
  61. Schlossgut HohenbeilsteinSchlossgut Hohenbeilstein
  62. SchroppSchropp
  63. Stengel SektkellereiStengel Sektkellerei
  64. VolzVolz
  65. WachtstetterWachtstetter
  66. WeihbrechtWeihbrecht
  67. Winzer vom WeinsbergertalWinzer vom Weinsbergertal
  68. wein gut Frankwein gut Frank
  69. Weingärtner EsslingenWeingärtner Esslingen
  70. Weingärtner Stromberg-ZabergäuWeingärtner Stromberg-Zabergäu
  71. Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG
  72. WörthmannWörthmann
  73. ZaißZaiß
  74. ZimmerleZimmerle
  75. ZipfZipf

Rotweinland Württemberg. Württemberg Wein ist in der Regel rot

Die Anbauregion Württemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Württemberger Wein wächst vom nördlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschließt, entlang dem Neckartal über Heilbronn und Stuttgart bis nach Tübingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet gehören noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf württembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren Württemberger Wein.

Mit einem Rotweinanteil von 71% ist Württemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als weiße angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten für Württemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, während bei den Weißwein Reben der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen identitätsprägend für Württemberger Wein wie das Bier für München.

Beliebt in Württemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die Württemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen können und zudem wohlschmeckend-würzige Aromen aufnehmen.

Württemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete üblich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Flüsse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die häufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten führen zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksausprägungen im Württemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine fördert, Löss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im Württemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele für den Württemberger Boden.

Eine Besonderheit der Württemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer weißen Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen müssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen ermöglicht. Bekannte Württemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer Süßmund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.

Württemberger Wein

1 bis 24 von 2015

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